Fördelar och sätt att inkludera chia i din kost
Det kan säga att chia är infödd i Mexiko sedan dess civilisationer konsumerar sedan upptäckten av Amerika. Dessa människor skördade den här vilda växten och gjorde det till en häft av deras kost. Det tämdes sedan och odlades sedan. Men de använde inte bara det som mat utan också som ett erbjudande till gudarna och som ett oljeväxa för att producera en basolja för kroppsfärger. Allt detta har gjort chia-fröet avgörande för den pre-columbianska ekonomin. Men varför var det så viktigt?
Detta beror på att detta frö, jämfört med andra livsmedel, har ganska signifikanta och anmärkningsvärda näringsvärden. Betona några av dem:
- Protein: 16 g per 100 g av frön
- Omega-3
- Fiber: ... 38 g per 100 g av frön
- Vitamin E: naturlig antioxidant <.
- Kalcium. Idealisk för att förebygga benskörhet.
Sammansättning Chia frön
Det är av dessa skäl som för de pre-Columbian kulturer, chia var en stor livsmedel. Det har blivit en mycket komplett naturlig produkt som så mycket som möjligt måste integreras i vår kost. Men hur kan vi göra detta?
Använder chia
Chia frön i allmänhet kan ätas på något sätt, även om det finns tre alternativ perfekt för matlagning varje dag.
- Alternativ # 1 - Blöt frön i vatten tills du har en gelatinös och smaklös vätska. Du kan också blanda dem med grönsaksjuicer eller essenser
- Alternativ # 2 -. Dessa frön kan också torkas och grind uppnå fint mjöl intensiv smak, som kallas pinole. De kan också förbereda kakan
- Alternativ # 3 - .. De späda grenar äts som råa eller kokta grönsaker och kan användas i sallader
Fördelar med Chia
- Det ger energi, ökar motståndet, det vill säga, det hjälper att avsluta utmattning som vår dagliga verksamhet gör oss lida.
- det reglerar blodsockernivån. ibalansera blodsocker, det minskar inte bara risken för diabetes men också garanterar konstant energi för hela dagen.
- viktminskning. Chia konsumtionskontroller känslor av ångest, så att våra mättnadsnivåer förblir stabila och därmed hindrar oss från att äta för mycket.
- reglerar matsmältningen. med högt fiberinnehåll, återfuktar det tjocktarmen och underlättar livsmedelstransitering.
- Främjar tillväxt och regenerering av vävnader under dräktighet och allergi eatment.
- Det hjälper kampen mot tecken på åldrande. Chia frön bidra till att upprätthålla den allmänna hälsan (på grund av dess antioxidant sammansättning), vilket minskar risken för tidigt åldrande.
Minns!
chia är en mycket viktig mat tack vare mycket goda egenskaper för människor, men det stora problemet är att det är föga känd. Människor är sällan hörs och utmärkta näringsmässiga fördelar det ger. Det måste ändå understryka att chia är inte en drog och att det inte finns någon pre-dos etablerade för att konsumera men idealet är att konsumera mellan två och fem skedar om dagen.
Du kanske vet det, men gelatin är en idealisk dessert att bekämpa sockersug som följer oss ibland hela dagen. Utöver vara en uppfriskande efterrätt, mycket lätt att förbereda och inom räckhåll för alla budgetar, kan gelatin hjälpa dig att gå ner i vikt. Och det är inte allt: gelatinet är också känd för att förebygga och behandla vissa sjukdomar Så upptäcka alla de fantastiska förmåner och makt gelatin Egenskaperna hos gelatin Denna otroliga dessert.
Alla vet idag att daglig rörelse är nödvändig för att behålla vår träning. Fysisk aktivitet tillåter för att minska risken för cancer, hjärtsjukdomar och kardiovaskulära händelser Under de senaste åren har flera studier visat att idrott bidrar till vårt psykologiska välbefinnande, ce vilket gör det möjligt att undvika depression tack vare promenader.
