Fördelar och sätt att inkludera chia i din kost

Fördelar och sätt att inkludera chia i din kost

Det kan säga att chia är infödd i Mexiko sedan dess civilisationer konsumerar sedan upptäckten av Amerika. Dessa människor skördade den här vilda växten och gjorde det till en häft av deras kost. Det tämdes sedan och odlades sedan. Men de använde inte bara det som mat utan också som ett erbjudande till gudarna och som ett oljeväxa för att producera en basolja för kroppsfärger. Allt detta har gjort chia-fröet avgörande för den pre-columbianska ekonomin. Men varför var det så viktigt?

Detta beror på att detta frö, jämfört med andra livsmedel, har ganska signifikanta och anmärkningsvärda näringsvärden. Betona några av dem:

  • Protein: 16 g per 100 g av frön
  • Omega-3
  • Fiber: ... 38 g per 100 g av frön
  • Vitamin E: naturlig antioxidant <.
  • Kalcium. Idealisk för att förebygga benskörhet.

Sammansättning Chia frön

Det är av dessa skäl som för de pre-Columbian kulturer, chia var en stor livsmedel. Det har blivit en mycket komplett naturlig produkt som så mycket som möjligt måste integreras i vår kost. Men hur kan vi göra detta?

Använder chia

Chia frön i allmänhet kan ätas på något sätt, även om det finns tre alternativ perfekt för matlagning varje dag.

  • Alternativ # 1 - Blöt frön i vatten tills du har en gelatinös och smaklös vätska. Du kan också blanda dem med grönsaksjuicer eller essenser
  • Alternativ # 2 -. Dessa frön kan också torkas och grind uppnå fint mjöl intensiv smak, som kallas pinole. De kan också förbereda kakan
  • Alternativ # 3 - .. De späda grenar äts som råa eller kokta grönsaker och kan användas i sallader

Fördelar med Chia

  1. Det ger energi, ökar motståndet, det vill säga, det hjälper att avsluta utmattning som vår dagliga verksamhet gör oss lida.
  2. det reglerar blodsockernivån. ibalansera blodsocker, det minskar inte bara risken för diabetes men också garanterar konstant energi för hela dagen.
  3. viktminskning. Chia konsumtionskontroller känslor av ångest, så att våra mättnadsnivåer förblir stabila och därmed hindrar oss från att äta för mycket.
  4. reglerar matsmältningen. med högt fiberinnehåll, återfuktar det tjocktarmen och underlättar livsmedelstransitering.
  5. Främjar tillväxt och regenerering av vävnader under dräktighet och allergi eatment.
  6. Det hjälper kampen mot tecken på åldrande. Chia frön bidra till att upprätthålla den allmänna hälsan (på grund av dess antioxidant sammansättning), vilket minskar risken för tidigt åldrande.

Minns!

chia är en mycket viktig mat tack vare mycket goda egenskaper för människor, men det stora problemet är att det är föga känd. Människor är sällan hörs och utmärkta näringsmässiga fördelar det ger. Det måste ändå understryka att chia är inte en drog och att det inte finns någon pre-dos etablerade för att konsumera men idealet är att konsumera mellan två och fem skedar om dagen.


19 Kreativa sätt att återvinna burkar

19 Kreativa sätt att återvinna burkar

ÅTervinning har blivit en av de bästa vanorna för att minska föroreningsnivåerna som påverkar planeten. Medan vissa inte vet om dess betydelse, bidrar de som övar det avsevärt till att minska de rester som skadar planeten. Och även om vi brukar kalla några material "skräp", i verkligheten kan vi återanvända dem på många sätt.

(Goda vanor)

7 Förändringar att göra för att hålla sig ung

7 Förändringar att göra för att hålla sig ung

Att vinna i ungdomar är mer än en konst: det är också en önskan att ta hand om sig, både från insidan och utsidan. Förutom krämerna och Kosmetiska kirurgiska behandlingar, det finns en serie med enkla och ekonomiska nycklar tillgängliga för alla. Det är också viktigt att veta att acceptera din ålder är grundläggande för att ha en god livskvalitet.

(Goda vanor)