6 Fördelar med att äta gelatin i en god kost
Gelatin är ett naturligt förtjockningsmedel som ofta används vid matlagning för att göra efterrätter, godis och ett stort antal recept.
C "är en färglös och halvfast substans som, tack vare dess näringsämnen, , erbjuder intressanta fördelar för kroppen.
Det erhålls genom omvandling av bindväv. E är därför rik på kollagen, aminosyror, vitaminer och mineraler.
Även om det har använts för medicinska ändamål i hundratals år, anser många att det är en enkel behandling.
Av denna anledning vill vi visa dig 6 bra skäl att lägga till den i din vanliga kost. Det måste betraktas som en allierad som främjar ditt välbefinnande.
1. Gelatin förbättrar digestiv hälsa
Gelatin ingår i gruppen av hydrofila livsmedel, det vill säga mat vars sammansättning lockar vätskor, även efter tillagning.
Den här egenskapen gör den till en bra allierad för matsmältnings hälsa. Eftersom det behåller magsaft som främjar matets matsmältning.
Dess assimilering av kroppen hjälper till att förbättra tarmtransporten, undviker kroniska sjukdomar som förstoppning.
Tack vare dess Glycinintag, är idealiskt för att återställa magen på magefodern , undviker sår och gastrit
Se även: 7 tips för transplantation i god tarm och god matsmältning
2. Gelatin hjälper till att avgifta leveren
Även om det finns många hälsosamma livsmedel som stimulerar leverrensning, är det bra att veta att gelatin också är ett bra alternativ för denna process.
- Glycin, l En av dess essentiella aminosyror, eliminerar de toxiner som påverkar dina vävnader , vilket påverkar deras funktion.
- På samma sätt stöder denna väsentlig substans aktiviteten hos alla excretory organ av kroppen, som hjälper till att rena blodet
- Dess absorption saktar ner de skadliga effekterna av fria radikaler och hjälper till att reparera cellskador
3. Gelatin minskar inflammation
Viktiga aminosyror i gelatin kan hjälpa till att balansera inflammatoriska processer i kroppen De minskar svårighetsgraden av vissa kroniska sjukdomar och tillstånd.
- Glycin, dess huvudsakliga aminosyra, är ett antiinflammatoriskt läkemedel som bland annat minskar förekomsten av smittsamma processer.
- Detta ämne, i kombination med dess antioxidanter, reparerar skadade vävnader och hjälper till att förhindra attacker Dessutom bör det också nämnas att på grund av dess höga proteinhalt med högt biologiskt värde. Det är en mat som minskar ben- och fogsjukdomar, särskilt när de orsakas av brosk och ligamentslitage.
- Därför minskar risken för artrit och artros
- 4. Gelatin ökar din energinivå
Även om det är en kalorimat är
gelatin en källa till naturlig energi. Det hjälper till att förbättra fysisk och mental produktivitet Nödvändigt när morgonpumpslaget uppträder Det är 90% protein av hög kvalitet, vilket ökar energinivån och optimerar funktionerna Kroppens ämnesomsättning
- Dess assimilering bidrar till att förbättra bildandet av muskelmassan
- och förbättrar även sportföreställningarna. Dessutom är det bästa att cellerna dra nytta av det lättare, eftersom dess aminosyror är inte svåra att absorbera.
- Vi rekommenderar att du läser: Jag är trött på att vara trött: 7 tekniker för att få mer energi
5. Gelatin hjälper dig att somna
Människor som har problem med att få tillräckligt med sömn kan lösa detta problem genom att äta lite gelatin i kosten.
Denna ingrediens ger aminosyror som
- hjälper till att förbättra produktionen av melatonin Det är ett av hormonerna förknippade med en god sömnkvalitet det ger också mineraler som hjälper till att slappna av musklerna,
- minskar utseendet av kramper natten. 6. Gelatin stärker immunsystemet
Det är en av de mest använda matresurserna på sjukhus och hälsocentraler
för att hjälpa patienterna att återhämta sig. . Ja, i åratal , dess konsumtion rekommenderas som ett kosttillskott för att lindra de vanligaste åkommorna
Detta beror på dess höga innehåll av vitaminer C och D, förutom mineraler som kalcium och fosfor, vilket förbättrar immunfunktionerna hos
- Dessa väsentliga näringsämnen, förutom proteinerna, är involverade i bildandet av antikroppar.
- Dessa för bekämpning av patogener som är ansvariga för sjukdomar. Det ger inte inget fett eller kolesterol, så det är ett idealiskt sätt att förebygga influensa, förkylningar och andra tillstånd i samband med svaga immunförsvar. Visste du att dessa fördelar med gelatin? Du trodde att det bara var en vanlig efterrätt?
- Tänk på att det har mycket att erbjuda för din hälsa.
Konsumera det regelbundet, helst utan konstgjorda tillsatser eller sockerarter. 6 fördelar med att äta gelatin i en god kost
Läs mer "
Hur man förbereder en sammandragning för fet hud hem örter
En begäran fet hudvårds alla individer. många tekniker måste vara på plats för att inte bara denna hud problem leder till andra, såsom pormaskar eller finnar av acne. detta tillstånd uppstår när talgkörtlar producerar för mycket olja, så att ansiktet blir blanka och smutsiga, och porerna blir mer synliga än vanligt.
Lär dig att göra din egen smör med bara två ingredienser
ÄVen om smör har fått ett dåligt rykte de senaste åren är det säkert att dess måttliga konsumtion inte är en hälsorisk, tvärtom. många fördelar tack vare de olika ämnen som den innehåller och som skyddar vår kropp. Ofta förvirrar många människor naturligt och hälsosamt smör, med margariner som säljs i butiker och stormarknader , vilket är fulla av raffinerade fleromättade oljor, kalorier, konserveringsmedel och andra hälsofarliga komponenter.
