Kopplingar mellan kaffe och hunger

En grupp forskare undrade om att dricka kaffe var mer eller mindre hungrig . I den här artikeln kommer du lära dig mer om länkarna mellan kaffe och hunger. Resultatet är förvånande!

Kaffe, en mycket populär drink

Det finns bevis för att hunger och aptit kontrolleras av komplexa system som påverkas av vad vi äter eller dricker ( inklusive kaffe). En grupp forskare ville veta om den mest populära drycken i världen också påverkar hunger.

Många använder kaffe för att kontrollera sin aptit. Det är sant att kaffe ger oss en stor mängden energi, gör oss mer uppmärksamma, förbättrar vår fysiska prestanda och kan även användas för att minska aptit.

Men vissa studier säger att om vi vill gå ner i vikt är det bäst att dricka koffeinfritt kaffe.

Men var försiktig, spendera inte hela dagen på att dricka kaffe, för en gång hemma på kvällen blir du för upphetsad och kommer inte att kunna sova. Experter säger att för att smala ner är det bättre att äta grönt kaffebönaxtrakt.

Men då är kaffe frisk? Det beror på Alla människor metaboliserar inte det på samma sätt. Vad du behöver veta är att denna drink förändrar neurotransmittorer och hormoner (särskilt kortisol och insulin). Det är därför som det finns människor i vilka kaffet "vaknar" och andra där kaffet "sover".

Det kan förändras beroende på hur mycket intag, tid, dag, ålder, korpulens fysiska etc.

Gör kaffe oss hungriga eller hungriga?

Hormoner påverkar aptit och mättnad. Det är därför, på vissa tider av liv eller dag, vi kanske har mer önskan att äta än vid andra tillfällen.

Kvinnor kommer till exempel att äta mer när de är gravida eller när de är gravida. har sina regler. Män kan konsumera mer mat när de är under för stort tryck eller när de är "på nerverna". De hormoner som är ansvariga för hunger är tre i antal:

grelin, leptin och peptid YY. Den första utsöndras i magen, den andra syntetiseras i fettcellerna och den tredje är närvarande i tarmen. När det gäller kaffe, hur det kan hjälpa oss eller inte gå ner i vikt ? Genom att modifiera produktionen av vart och ett av dessa hormoner. Samma sak kommer att hända med stämningen. Insåg du att när du är hungrig kan du enkelt bli upprörd eller irriterad och att du är lyckligare efter att ha ätit?

Glöm inte det populära ordstävet: "full mage, lyckligt hjärta".

Forskarna lade fram två hypoteser för att bestämma sambandet mellan kaffe och hunger / mättnad:

Första hypotesen: Kaffe (koffeinfri eller koffeinfri) minskar produktion av hunger, leptin och grilin, och ökar mättnad och sekretion av peptid YY.

• Andra hypotesen: samma effekter som i den första hypotesen, men dessa skulle variera endast 60 minuter efter intagning eller 120 minuter beroende på den tid kroppen
• En grupp frivilliga drack kaffe och detaljerade sedan alla förnimmelser som följde i flera timmar.

De slutsatser de nått var följande: Medan koffein var van att undertrycka aptiten, visar det sig att det är det koffeinberoende alternativet som har visat de lägsta aptitnivåerna (med båda hormonerna) och en ökning av peptiden.

• Mer mängd YY-peptid betyder mindre aptit. Erfaren personer rapporterade att de i tre timmar inte kände någon hunger. PYY-nivåerna minskade emellertid efter 1,5 timmar.
• Ett annat intressant resultat av denna studie är att minskningen av hunger och ökningen av peptiden förblev tills intag av glukos har gått. Vad som kan härledas från detta är att vissa av kaffekomponenterna inte förändrar matsmältningen.
• Kanske är orsaken till att kaffe sönder oss att det förändrar hormonet mättnad

Det är viktigt att betona att

kaffe innehåller många antioxidanter, hälsofördelar, men vissa av dess komponenter kan också vara negativa för vissa människor, särskilt om de förbrukar alltför mycket. Om du använder koffein som aptitskyddsmedel bör du börja tänka på andra strategier. Först, konsumera koffeinfri kaffe och använd sedan andra hälsosamma livsmedel med liknande effekter i kroppen. För vissa är det ett äpple, för andra en spannmålspanna, för andra, en banan eller en tomat.

Å andra sidan måste du komma ihåg att det finns andra faktorer som gör oss hungrig.

Till exempel en frukost som inte innehåller frukt, mejeriprodukter och spannmål, när magen är van vid att äta när som helst (nibbling), tristess eller brist på motivation, ångest eller stress, hormonella eller glandulära förändringar (graviditet, menstruation, sköldkörtelproblem) etc.
Förvänta dig inte att kaffe är en snabbkorrigering för vår aptit

Om vi ​​inte matar oss ordentligt varje dag är det troligt att vår mage kommer att svälta och vi äter på ett olämpligt sätt.

---