4 Läckra morot recept

morot innehåller många vitaminer och är idealisk för hud och syn. Men vi vet inte alltid hur man förbereder om inte i sallader. är därför vi erbjuder fyra läckra recept morot som kommer att glädja hela familjen!

Roll grönsak

Denna läckra recept kommer att glädja dina smaklökar! Du behöver:

För degen:

• 120g fullkornsmjöl fina
• 50 ml vatten
• 1 ägg
• 1 msk extra virgin olivolja
• havssalt

för fyllningen:

• 1 lök
• 1 purjolök
• 4 morötter
• 200 g pumpa
• 3 matskedar olivolja
• 1 aubergine
• 3 matskedar ricotta eller kvarg
• 2 matskedar riven Parmesan
• persilja
• kompletta mjöl och mark Kex
• sesamfrön
• Salt marina

Framställning :.

Blanda först de angivna ingredienserna för att framställa degen Arbeta med händerna tills den är slät och elastisk deg Täck över den och låt den vila. i kylskåp i en halvtimme
Skala och skiva lök, aubergine, morötter och pumpa. Häll i en panna med olivolja och salt.
Ta bort pannan från värmen när grönsakerna kokas genom och låt svalna. Blanda sedan grönsakerna med två ostar.
Värm ugnen till 180 ° C, täcka en tallrik med papper bakning och strö lite mjöl. Sträck degen väl på plattan. Häll markkakorna på degen, sedan fyllningen. Dela allt väl hela jämnt degen.
Slutligen, rulla degen, är noga med att inte göra hål. Strö rullade sesamfrön och ... ugnen!

Morot och pumpa soppa

Detta läckra receptet kommer från Spanien. Du behöver:

• 500 g pumpa
• 4 morötter
• Parmesan

Förberedelser:

Skala morötterna och skär pumpan i bitar. Koka allt i en gryta med lite salt.
Ta sedan bort grönsakerna från vattnet och blanda dem tills du får soppen. Strö parmesanost på toppen och det är klart! Du kan lägga persilja om du vill.

Mosade morötter och ärtor

Denna orientaliska recept är mycket enkel att förbereda. Du behöver:

• 400g ärtor
• 600 g morötter
• 1 tomat
• 1 vitlöksklyfta
• 1 lök
• 1 msk curry cafe
• 1 vegetabilisk buljong
• 1 matsked olivolja
• Koriander
• 20 g russin

Förberedelse:

Skala grönsakerna och skär i bitar. Skölj ärterna
Stek grönsakerna i en kastrull med olivoljan. Tillsätt sedan ärter, buljong, curry och en liter vatten. Sjud i 45 minuter.
då Blanda och häll puré i små behållare. Sedan är det bara sätta russin och hackad koriander över

tårta med morot

I denna underbara recept du behöver :.

• 400 g kex
• 1 burk mjölk skumma
• 1 glas mjölk
• 2 rivna morötter
• russin och mandel (tillval)

Förberedelser:

Detta recept är mycket enkelt, och även barn kan delta Krossa kakorna och häll dessa smulor i en behållare med glaset med mjölk. Lägg sedan till skummjölken
Blanda allt tills du får en pasta. Tillsätt morötterna och häll i en panna. Omslag med russin och fläckad mandel om så önskas. Du kan njuta av denna heta eller kalla morotkaka!

Fotografier med artighet av Natalie Maynor, Lablascovegmenu, Jeffreyw, Daniel Holz och Rosa Valenzuela.

De hälsosammaste naturliga juicerna ... och de läckra!

Förbereda naturliga fruktjuicer är väldigt lätt och snabbt: du kan dra ur en mängd olika frukter som du också kan lägga till några grönsaker för att göra juice ännu mer näringsrik. Häll helt alla ingredienser i mixern eller blandaren, och när preparatet är homogent, lägger det isbitar: här är en hälsosam och god juice!

(Kvitton)

De bästa smoothiesna att dricka på eftermiddagen

Smoothies blir populärare. Dessa flerfoodberedningar med höga näringsvärden konsumeras av fler och fler människor runt om i världen, och de har positiva hälsoeffekter. Aktuella industrier säljer drycker redo att vara beredd, som kompletterar dieten och ger näring åt kroppen betydligt. Dessa smoothies är gjorda av frukter och växter som tillsammans skapar ofta läcker ämnen som glädja gommen.

(Kvitton)