8 Perfekta tips för att äta mer grönsaker

Ändra vanor kan s' vara svårt och kräver dig mycket vilja och ansträngning.

om denna förändring ger fördelar för hälsan, ska vi göra allt för att sätta det i praktiken så snart som möjligt.

i den här artikeln, alla ser några tips för att äta mer grönsaker.

Varför måste äta mer grönsaker?

De grönsaker är en del av en hälsosam kost. De få en bra mängd näringsämnen (inklusive vitaminer, protein, fibrer och mineral ) och konsumera tillåter oss att undvika uppkomsten av vissa sjukdomar.

Men grönsaker är mindre och mindre närvarande på våra tallrikar. Varför? Av flera skäl, till exempel, konserverad det och skräpmat är snabbare att förbereda än grönsaker.

Om det finns barn i hemmet, är det mycket viktigt att ingjuta kärlek frukt och grönsaker från en tidig ålder. Med sina första smaklökar, måste vi låta dem att upptäcka alla smaker av grönsakerna.

På så sätt kommer du att undvika att som vuxna, de vägrar att äta hälsosamt, och de behåller ohälsosamma matvanor.

Att äta grönsaker betyder inte dieting, att vara vegetarian eller att vara sjuk. Istället för att må bra och hälsosamt, det är absolut nödvändigt att konsumera.

Tips för att äta mer grönsaker

Vi bör konsumera 400 gram grönsaker per dag (i den mån det är möjligt, råa grönsaker). Detta kan tyckas vara en hel del, och vissa inte i början, men du kan öka ditt intag av lite i små grönsaker.

Du kommer att se att när du når den rekommenderade minimum, din kropp du kommer att kräva mer.

Läs noga Följande tips

1. Modifiera recept

Dessa rätter du brukar förbereda eller konsumerar dagligen kan helt ändra om du lägger några grönsaker

Du kan till exempel lägga till :.

• av morot i köttbullar,
• sautérade broccoli i massan;
• aubergine skivas mellan de olika skikten av lasagne,
• en omelett med en fyllning bestående av spenat, svamp och broccoli

2. Har grönsaker tidigt på dagen

Vem säger bara frukterna får till frukost? Även om frukten är mycket frisk, kan du också lägga grönsaker på bordet, såsom gurka brickor eller tomater, selleri juice eller en omelett med spenatblad.

Om du förbrukar grönsaker från den första timmen av dagen, det blir lättare att uppfylla det rekommenderade dagliga intaget .

3. Köpa grönsaker som du inte vet

Nästa gång du gör din shopping, se till att du sätter grönsaker du har aldrig ätit tidigare i din varukorg.

Du behöver inte ta en kilo, men bara några gram till smaka hemma. Därefter letar efter en snabb och enkelt recept som innehåller denna grönsak . Du kommer att bli överraskad av den nya upptäckten

Variera grönsakerna har många fördelar: å ena sidan, bädda dig nya näringsämnen, och den andra du aldrig tröttnar på att äta samma sak .

4. Gör soppor och smoothies

På vintern vill vi äta mer fyllning och kaloriinnehåll. Vi behöver rätter som trösta oss när vi kommer hem, och det värmer oss upp.

Vad är bättre än en bra grönsaksoppa ? Vi talar inte om soppor, men "riktiga" soppor som de som din mormor förberedda.

Gör soppa tar mindre tid än du tror, ​​och om du gör det i stora mängder du kommer behåll det och smak det vid andra tillfällen. Du kan helt enkelt värma upp det.

Men på sommaren rekommenderar vi att du dricker utmärkta smoothies eller grönsaksjuice (rå eller kokta) som kan blandas med frukt.

Använd par excellence i smoothies är morötter, betor, selleri, spenat och tomater. Och vad sägs om en utmärkt, kall och hälsosam gazpacho

5. Lämna grönsakerna i sikte

Även om de finns i kylskåpet finns specialfack för frukt och grönsaker, en gång inuti befinner de sig "dolda" och vi brukar glömma dem .

och om vi inte vet att de är där, hur ska vi använda? Du kan lämna de flesta av dina grönsaker i dessa behållare, och sätta en eller två på en hylla i kylskåpet.

Så snart du öppnar kylskåpsdörren ser du dem omedelbart.

6. Hitta alternativa recept

De som tror att vegetarianer och veganer äter bara tomat sallader är fel.

Det finns miljontals vegetariska recept och vegan. Detta gör att du kan äta mer grönsaker och dina smaklökar kommer att glädja med nya smaker : en pumpapaj, hamburgare med betor och linser, aubergine lasagne ... oändliga möjligheter s erbjuda dig

7. Använd grönsaker som ackompanjemang

Om du gillar kött, kyckling eller fisk, i stället för den vanliga sallad varje dag, överväga att utarbeta olika fyllningar: potatismos, äggröra zucchini, tärnad pumpa sauteed, etc ...

8. Förbereda hälsosamma mellanmål

För att äta mer grönsaker och samtidigt undvika salta snacks och bakverk på morgonen, är ett bra tips att ha morotspinnar eller selleripinnar ., körsbärstomater, remsor av paprika eller gurka skivor

Du kan blanda med olika block eller krämer såsom

• hummus (kikärter)
• guacamole (advokater )
• från baba ganoush (aubergine)
• från tzatziki (grekisk yoghurt och gurka)

det är snacks utmärkt, och vad mer, de du kommer att undvika att snacka på dåliga livsmedel mellan måltiderna

5 Naturliga smoothies att lindra långsam matsmältning

Till förbättra vår matsmältning, förutom att inkludera dessa smoothies i vår kost, är det bra att öka konsumtionen av naturliga och fiberprodukter och att dricka mycket vatten mellan måltiderna. Vi definierar digestion som en process som uppstår i kroppen för att absorbera näringsämnen och bli av med onödiga komponenter.

(Kvitton)

Läckra Havrefrö, Banan och Nötbröd Glutenfri och Laktosfri

Eftersom det här är en helt naturlig och konserveringsfri produkt, rekommenderas att äta hemlagad havremjöl i upp till 4 eller 5 dagar för spenderar inte. Bröd var i många år bröd i många länder. Men under det senaste årtiondet har det kritiserats för att få för mycket kalorier och för att främja övervikt Lyckligtvis idag har många sorter uppträtt , som detta bröd med havre, bananer och nötter, vilket visar att det också kan vara en näringsrik och hälsosam mat Upptäck i denna artikel receptet och egenskaperna hos denna läckra glutenfri och laktosfri havregryn, bra för alla.

(Kvitton)