Glass! Vår favorit efterrätt så snart det varma vädret kommer, eller till och med när det är kallare ... I dagens artikel erbjuder vi 5 mycket enkla recept att göra hemma, för friskare glass och lika mycket läckra.
Matchen: Sorbets vs. Glass
Det finns inget behov av att gå på en diet för att njuta av sherbets eller "glass" som de kan kallas på vissa ställen. Dessa kyla och uppdatera i varmt väder, oavsett om du är på kontoret, stranden eller på landsbygden. Dessutom, om du bestämmer dig för att göra din sorbet själv, kommer du att garanteras ha naturliga produkter, kosttillskott, eftersom låg fetthalt, kolesteroler, sockerarter och kalorier, men också och speciellt tillverkade av säsongsbetonade frukter
Du kan också njuta av glass, de är tillverkade med helmjölk och går bra till efterrätt eller eftermiddagste. Men de släcker inte som sorbet och innehåller mer sockerarter. Men de är fortfarande en av våra favorit desserter på grund av den krämiga konsistensen och den rika smaken de har.
Våra 5 hemlagade och naturliga glassrecept
Det är möjligt att göra glass hemma, du kan till och med göra det till en rolig aktivitet att göra med dina barn. För att välja den typ av is som är bäst för dig, kom ihåg att det finns 3 typer: frukt, frukt och mjölkbaserad och infusionsbaserad.
Låt oss börja med glass frukt. Denna typ av is föredras under sommaren, eftersom dess rikedom i vatten och mjukheten som bärs av frukterna släcker när den är het. Till exempel kan du göra glass med vattenmeloner, persikor, hallon, citroner ... eller till och med göra blandningar som meloner, päron och äpplen, eller körsbär och apelsiner. För att göra detta recept ska du skära frukten i bitar, tillsätt krossad is och blanda i mixern. Du kommer att ha en glass redo att äta på bara några minuter! Men kom ihåg att de mindre tillsatserna och sockret du lägger till, desto hälsosammare och hälsosammare kommer receptet att vara.
Det andra receptet är det mest populära på grund av dess konsistens, vilket är mycket lik det för glass. av grädde. Ja, den yoghurt som förutom att vara en av de ingredienser som vi alltid har till hands i kylskåpet, serverar här som smakförstärkare och förtjockningsmedel. Du kan också lägga till ägg för dosen protein och konsistensen som de tar med. Naturligtvis kan du göra denna glass med alla slags frukter som bananer, ananas, persikor ...
Slutligen är det möjligt att förbereda iskrämer baserat på te eller infusion. Allt du behöver göra är att brygga te (i lakan eller påsar) och låt det svalna. Blanda det med krossad is och frukt. Vi rekommenderar särskilt grönt te, kanel eller äppelt te, svart te eller te för måltiden.
De bästa glassrecepten
Glassen : Detta recept är perfekt för barn och är väldigt lätt att göra. Det kan göras på sommaren när fisket är i säsong. För detta recept behöver du skummjölkspulver, en kopp skummjölk, en kopp socker (eller 2/3 kopp sötningsmedel), ett slagen ägg, 1/4 sked vaniljkstrakt eller söt mandel, 2 medelstora persikor, eller en kopp persikor i bitar. Blanda sedan de två sorters mjölk, socker, ägg och vanilj tills du får en homogen blandning. Du kan använda en mixer för detta steg. Slutligen tillsätt persikorna i stycken, överför den nya blandningen till en behållare och lämna i frysen i minst en timme.
Citronis: Detta är en klassiker som uppfriskande som det är utsökt! De enda ingredienser du behöver är en halv kopp skummjölk, en halv kopp nypressad citronsaft (även om vissa väljer den flaska), en halv kopp grädde, en nypa salt, en låda med skummad kondenserad mjölk, 6 smulade "Graham" -kakor (eller spekulor) och, om så önskas, några citronskivor. Blanda mjölken med juice, grädde, salt och kondenserad mjölk i mixern. Sätt sedan i kylskåpet. När glassen har en halvfast konsistens, lägg till kakorna och placera blandningen i en timme i frysen. Du kan dekorera glassen med några citronskivor och en kaka per person.
Bananflaska: Detta är förmodligen den mest ursprungliga formen av att äta denna frukt, älskad av våra barn, och vi kan hitta hela året! Du kommer att behöva för detta recept, en banan skär i bitar, 3 skedar skummjölk, en sked av krossade valnötter. Skär banan och lägg den i frysen i 2 timmar. Blanda den frusna banan och mjölken i mixern, rör sedan in muttrarna medan du fortsätter att blanda. Kyl igen tills serveringstid
Kiwi glass: Du behöver 200 gram kiwi frukt, 100 ml vatten, 1 sked socker och ett halvt blad ofärgat gelatin. Låt gelatin suga i vattnet. Blanda alla ingredienserna i mixern, förutom den gelatin som du kommer att införliva när alla andra element är helt blandade. Fyll formarna med frukt-socker-gelatinblandningen och gå till frysen i en timme. Efter denna tid kan du, om du vill, också lägga till några pinnar för att ge formen av glass. Låt återigen frys 2 timmar
Den jordgubbsglass och orange . För detta isen behöver du 200 gram jordgubbar, 100 ml apelsinjuice, 1 msk socker och ett halvt ark ojämnt gelatin. Blanda de första 3 ingredienserna och tillsätt sedan det gelatin som du tidigare låt suga i vattnet. Fyll i mögelarna och lämna i frysen. Ta bort musslor efter en timme, lägga pinnar i varje formarna och låt frysa 2 timmar.
Bild återges med tillstånd av St0rmz, Hajime Nakano Xperia2Day Carmen Jost och glädje.
Vi vet alla att Vi behöver dricka mer vatten än vad vi har använt. men hur man får dricka 6 till 8 glas per dag? vattnet har mycket lite smak och kan snabbt trött på att dricka detta belopp varje dag. det är möjligt att ha svårt att dricka dina två liter vatten per dag rekommenderas, att ens veta att du behöver för att korrekt driva dina njurar, så din kropp är friskare och helt avgiftade.
ÄVen om det finns andra probiotika, är ett av de enklaste sätten att få fördelarna att göra vår egen surkål så att den är helt naturlig. surkål är en probiotisk mat som har blivit populärt på senare år för sin förmåga att stärka bakteriefloran som skyddar tarmen. det framställs ur en jäsningsprocess blad kål i saltat vatten, efter flera dagar koncentrerade bakterier och jäst som främjar friska välbefinnande.