5 Läckra rätter baserade på söt majs

Sockermajs är ett högt energiinnehåll som är tack vare sin smak och mångsidighet som används i gastronomi för hundratals år.

det är den enda sädesslag som ger beta-karoten och på samma gång, innehåller betydande mängder av B-vitaminer, mineraler och fibrer .

C är en av ingredienserna som ingår i den vanliga miljontals människors diet, inte bara för att dess kulturer har spridit sig, utan också för att de kulinariska möjligheter som erbjuds är mycket intressanta och varierade

Det bästa av allt, majs finns nästan överallt och kan kombineras med många andra ingredienser för att laga läckra rätter.

Vid detta tillfälle vill vi dela dig i detalj med 5 bra recept så att du enkelt kan införliva majs i ditt flöde.

Du kommer älska!

1. Spring sallad med sockermajs

Denna färgstarka sallad kombinerar lätt beröring av majs med oöverträffad smak av röd paprika och koriander.

Det är en låg recept kalori, idealisk för att följa din lunch eller för ett speciellt tillfälle.

Ingredienser

• röd paprika 1/2
• 1/2 avokado i bitar
• 1 kvist koriander
• 1/2 cup söta majskorn (75 g)
• 1 matsked olivolja (16 g)
• 1 msk citronsaft (15 ml)
• Salt (efter smak)

Framställning

• Chop peppar röd i små kuber, blanda sedan i en skål med avokado och hackad koriander.
• Lägg till majskärnor, blanda bra med andra ingredienser och slutligen krydda med olja olivolja, citronsaft och salt

Läs även den här artikeln: 5 sallader väldigt närande och lätt att förbereda

2. Sweet Corn Cake

Corn Cake är ett traditionellt recept som kombinerar söta och smakfulla smaker. Det är perfekt att njuta av en lätt måltid, åtföljd av kaffe eller någon annan varm dryck.

Ingredienser

• 1 kopp sötmajskärnor (150 g)
• 1/2 kopp mjölkkräm (125 ml)
• 3 matskedar av flytande mjölk (45 ml)
• 3 matskedar riven parmesanost (24 g)
• Salt och peppar (efter smak)

Framställning

• Stir majskärnor i mixerskål och blanda med grädde och matskedar flytande mjölk
• Efter att ha fått en krämig och homogen pasta, blanda den med riven parmesanost och krydda till smak.
• Häll pasta i en smord form och placera dem i ugnen vid 220 ° C
• Lämna i ugnen i 20 eller 25 minuter, tills väl rostat.

3. Corn Burritos och grönsaker

Denna snabba recept kan avnjutas vid frukosten , eller under en lätt måltid när vi vill äta något gott och annorlunda.

Ingredienser

• 2 corn tortillas
• 4 tomat segment
• 2 skivor
• 4 matskedar av sockermajs frön (36 g)
• groddar krasse (efter smak)

Framställning

• Värme corn tortillas och när de når den önskade temperaturen, sprida dem på en plåt.
• Täck skivor av tomat, ost, majskorn och vattenkrasse groddar.
• Rulla burritorna och pricka trä tandpetare för att förhindra att de öppnas.

Läs också den här artikeln: 4 läckra avokado recept!

4. Kall Sweet Corn Pasta

Vill du överraska din familj med ett speciellt recept? Otvivelaktigt dessa läcker pasta blandat med sockermajs, tonfisk och surimi är ett bra alternativ

Ingredienser

• 2 koppar pasta (140 g)
• 2 tonfiskar
• 1/2 kopp söt majs (75 g)
• 10 surimi barer
• 2 kokta ägg
• Oliverolja (nödvändig)
• Salt (smaka)

Förberedelse

• Koka pastan i saltat vatten och när de är denta, tömma dem och tillsätt lite av olivolja
• Rör väl för att fördela oljan perfekt och lägg åt sidan.
• Skär surimi-stängerna och blanda dem med de kryddade äggen och de hackade tonfiskarna.
• Tillsätt blandningen i pastan och tillsätt slutligen den söta majsen

5. Sweet Corn Chicken

Denna läckra kyckling med grädde är ett lätt, ekonomiskt och framför allt näringsrikt recept . Detta recept är väldigt lätt att göra och kan serveras som huvudrätt.

Ingredienser

• 2 portioner av kycklingbröst, hudlösa och benfria
• 2 spenatknippar
• 1 kopp söt majs (150 g)
• 1/4 hackad lök
• 1 kopp kräm (200 g)
• 3 msk kycklingbuljong (45 ml)
• ⅓ kopp vatten (83 g) ml)
• Salt och peppar (efter smak)
• Olivolja (nödvändig)

Förberedelse

• Smaka kycklingen med salt och peppar och stek det i en panna med lite av olivolja och hackad lök
• När du har kokat, tillsätt majskärnor och spenat.
• Minska värmen, vänta tills spenat är ömt och tillsätt utspädd kycklingbuljong i en tredjedel av vattnet
• När det börjar koka lägg till grädden lite efter en liten stund och fortsätt att blanda bra för att integrera det.
• Låt det laga mat i 5 minuter och servera.

Har du en låda med söt majs hemma? Testa inte med att njuta av dess utsökta smak med dessa läckra recept.

Du kommer också att upptäcka: 4 hälsosamma recept av fyllda grönsaker

Om du redan har uttömt alla dina idéer för att inkludera grönsaker i din dagliga kost, De fyllda vegetabiliska recepten som vi ska presentera kommer att glädja dig!

Tre goda recept för förstoppning

Förstoppning är en mycket vanlig sjukdom som kan förekomma av olika anledningar: en förändring av kost eller vanor, ett stressigt arbete, ignorera din kropp när den behöver evakueringen, en lågfiberdiet, drick inte tillräckligt med vatten, ta vissa mediciner , vitamintillskott, järn eller kalcium, sjukdomar som irritabelt tarmsyndrom, diabetes, hypothyroidism .

(Kvitton)

8 Perfekta tips för att äta mer grönsaker

ÄNdra vanor kan s' vara svårt och kräver dig mycket vilja och ansträngning. om denna förändring ger fördelar för hälsan, ska vi göra allt för att sätta det i praktiken så snart som möjligt. i den här artikeln, alla ser några tips för att äta mer grönsaker. Varför måste äta mer grönsaker? De grönsaker är en del av en hälsosam kost.

(Kvitton)