De första yoghurtarna gjordes av naturlig jäsning, när en olycka kom in i fickorna av getskinn i vilken mjölken transporterades.
Det finns ingen information specificerar när ursprunget för yoghurt. Å andra sidan visar teorier att det förekommit i Östeuropa för 4500 år sedan.
Numera hittar vi otaliga varumärken och sorter av yoghurt. Tack vare deras näringsintag har yoghurt blivit mycket viktigt
Bland de näringsämnen vi hittar.
De vi tillåta bättre absorption av mat eftersom de främjar intestinal transitering.
Men vad är grekisk yoghurt? Den kännetecknas av sin färg mellan vit och krämig vit, dess mjuka konsistens och dess speciella syra smak , dvs en blandning mellan grädde och stekost.
Den innehåller ett högt innehåll av Protein som ger en mättnadseffekt
Det erhålls genom att man trycker på traditionell yoghurt tills dess fuktinnehåll elimineras. Genom denna vassle utvinns och det är därför det blir tjockare och innehåller mindre socker.
grekisk yoghurt innehåller låga halter av laktos i jämförelse med andra mejeriprodukter.
Anledningen? Jäsningsprocessen håller av levande och aktiva kulturer ansvarig konvertera laktos till mjölksyra , som är mycket lättare att ta till sig.
Det är dock viktigt att tänka på laktos nivå individuellt eftersom det kan orsaka biverkningar hos vissa personer
också läsa :. okända tecken på laktosintolerans
Detta är yoghurt mycket lättsmält eftersom den innehåller mindre kolhydrater än resten yoghurt.
Vidare det innehåller friska probiotika och bakterier laddad eliminera matrester vidhäftade till tarmväggarna.
Liksom andra mjölkprodukter ger den grekiska yoghurten också kalcium till kroppen
vila,.
, som är ansvariga för att bekämpa bakterie- och virusinfektioner. även probiotika hjälpa oss levande kulturer förbättrar samhället goda bakterier som finns i tarmen, samtidigt förhindra skadliga bakterier implanteras och bildar patogener.
Minskar kolesterolnivåer rol
Den innehåller
Den har en högre procentandel av protein. Mer än 6 gram per 100 gram. Det är dubbelt så mycket som en vanlig yoghurt
Faktum är att båda typerna Yoghurt är bra för kroppen. Men
rekommenderas att det konsumeras i naturlig form så att den inte har gått igenom en bevarandeprocess och innehåller varken artificiella smaker eller färgämnen. Det är bra att påpeka att en 220g servering av yoghurt ger oss över 25% kalcium över en kopp mjölk
Hur man lätt gör naturlig yoghurt hemma
Tecknar att mitt par är out of control
När ett förhållande inte fungerar längre kan vi alla känna det. Men det är ofta så att vi förnekar bevisen och att det vi vägrade erkänna att saker inte går så bra som vi skulle vilja . Till slut är vi olyckliga. Här är några tecken som hjälper dig att se om ditt par är out of control. Problem som anses vara viktiga i ett förhållande 1.
Stärka dina ben med växtbaserad kalcium
Du har säkert hört många gånger hur viktigt det är att konsumera mejeriprodukter och kött på grund av deras höga kalciuminnehåll, detta är viktigt för att ha starka ben och för att undvika vissa sjukdomar som är förknippade med en brist i detta mineral. Men vad kan människor med laktosintolerans eller kaseinintolerans göra, två ämnen som finns i alla mejeriprodukter?