En läcker berg soppa recept

Ta en måltid som inte genererar För mycket besvär och dessutom uppfyller gommen inte en utmaning. Ett exempel? Det här läckra och supera lätttillverkade bergsuppreceptet.

Även om de flesta soppberedningar kräver stor omsorg vid valet, tillagningen och tillsatsen av ingredienser, är den speciella egenskapen hos berget soppan är att alla dessa åtgärder avsevärt förenklas.

å andra sidan, näringsämnen som åtföljer detta preparat tillgodose behovet av kalorier, protein och mineraler som kroppen behöver.

och vad Är det här särskilt rättens hemlighet? Blanda olika typer av protein. Det finns fläsk (serrano skinka) och grönsaker som vitlök, lök och persilja, som tillsammans mättar och matas samtidigt.

Detta recept innehåller faktiskt upp till 60% av olika grönsaker, vilket möjliggör en perfekt balans. Det bör noteras att denna speciella soppa rekommenderas starkt för personer med underskott, till exempel blodbrist.

Å andra sidan är bergsuppe ett utmärkt alternativ för dem som vill ha ett energibidrag håller dem aktiva och skapar inte en känsla av extrem tyngd, som andra typer av soppor eller buljonger.

Så här förbereder du detta bergsupprecept

Detta läckra bergsoppa du ge hälsosamma fetter kroppen behöver och kommer att hålla onda kolesterolet eller fjärr LDL den innehåller också stjärnan ingrediens i medelhavsköket. vitlök

ingredienser

• 3 ägg .
• 1 stor lök (50 g)
• 7 vitlök (25 g)
• 2 kvistar färsk persilja
• extra virgin olivolja
• 3 matskedar salt (75 g)
• 5 medelstora tomater (750 g)
• 1 kopp fulla mandel (100 g)
• 2 stora skivor skinka (200 g)
• 4 t Vetebrödrancher (300 g)

Förberedelse

Först måste du tvätta alla grönsaker väl. Placera sedan en gryta med vatten. Låt varma ibland i 20 minuter

När vattnet nästan kokar, lägg till ägget. Det är lämpligt att lämna dem i 10 minuter. När denna process är färdig, spara äggen i en separat maträtt och börja ta bort skalet och skär sedan i bitar.

När det gäller vitlöksklyftor ska du skala och krossa dem. Tills de inte har någon hud kvar I en kastrull med extra jungfruolja mesh, Lägg mandlarna med vitlök tidigare krossas.

Låt både vitlök och mandel hoppa lite, så att smakerna blanda perfekt. Ta bort ingredienserna från pannan, du måste fortsätta och placera såsen på en separat tallrik.

Med hjälp av en mixer kommer du att krossa blandningen tills du märker att resultatet är en tjock pasta Du kan lägga till mer eller mindre vatten, beroende på dina önskemål.

För tomater, se till att klippa stammarna och kassera dem. Fortsätt sedan skära dem alla i form av ett kors (det vill säga fyra stycken görs till varje tomat)

Tvärsnittet är gjort från topp till botten, sedan från vänster till höger, från din synvinkel

Blanchera tomaterna i ca 2 minuter i en liten kastrull med kokande vatten. Töm sedan av dem, se till att ta bort huden och skära i kuber.

Minns du kakan med vilken du hoppade över vitlök och mandel? Tvätta inte det ännu. Inuti placerar du löken (tidigare klippt i små tärningar) och börjar blåsa dem igen. Kom ihåg att ingredienserna behöver tid för att förvärva önskad smak.

När lökan är gyllene, lägg till tomaterna. Koka på låg värme i 20 minuter. Ta nu skinkan serrano, skuren i kuber, med extremt omhändertagande. Tanken är att få ut det mesta av skinkan.

Lägg skivad skinka i vitlök och marsipanblandning. Blanda kombinationen tills du får en homogen blandning

Tillsätt sedan 5 glas vatten, kokt ägg och lägg i allt i en kastrull med blandningen och koka i 15 minuter.

Skär brödet i små bitar och stek i pannan med vegetabilisk olja. Slutligen kan du servera din förberedelse och njuta av en utsökt och hälsosam måltid.

3 Recept Quinoa som fascinerar dig

Quinoa är ett välkänt spannmål i Amerika Syd, särskilt i Peru, där den kommer från. Dess många bidrag till hälsan, liksom dess lätthet att kombineras i köket, har gjort den idealisk för att förbereda olika recept. Om du fortfarande inte vet vad quinoa är, oroa dig inte. Vi kommer att förklara allt du behöver veta om denna spannmål och dessutom kommer vi att ge dig verktyg för att förbereda läckra recept hemma.

(Kvitton)

Bantning och hälsosam smoothie med jordgubbar, havre och ingefära

Vi kan konsumera denna bantning smoothie till frukost, för att påskynda vår ämnesomsättning i den första timmen, eller på eftermiddagen för att tillfredsställa sötsug. vid den tiden, som semester närmar sig, börjar vi att oroa vikt än vi kommer att ta efter överdrifter av mat och godis av alla slag. Men vi kan vidta förebyggande åtgärder, såsom med denna bantning smoothie i den här artikeln en enkel och läckra recept för att minska övervikt med tre friska och näringsrika ingredienser.

(Kvitton)