Det vetenskapliga namnet är Cinnamomum verum är ett kryddor som används speciellt för desserter eller kaffe. Många tusenåriga kulturer anser det vara en mirakulös mat och använder sina mycket fördelaktiga komponenter för hälsan. Den har förmåga att bekämpa sjukdomar och det finns alltid mer och mer okända effekter av kanel. Läs mer om det här i följande artikel
Dess karakteristiska arom och smaken det medför mat, speciellt socker gör kanel är en av de mest använda kryddorna i världens gastronomi. Men det är dessutom en ingrediens som är mycket bra för hälsan.
Det upptäcktes att det finns lite som kanel har förmågan att sänka blodsockernivån och skyddar även mot dyslipidemi. Andra fördelar med detta fantastiska smakämne som extraheras från barken på ett träd är till exempel för att främja god matsmältning, lindra tarmproblem, flatulens och bukförskjutningar.
Detta är en av kryddorna som innehåller enorma mängder antioxidanter tack vare dess fenolkomponenter (som även är närvarande i druvor och rött vin). I sin sammansättning kan vi behålla de flavonoider som visas i stora mängder som i blåbär.
den antiinflammatoriska effekt kanel används för att lugna muskelsmärta eller articular, som till exempel reumatoid artrit eller kontrakturer på grund av dålig hållning. Det har visat sig att lindra hosta, förkylningar och trängsel. Det minskar blodsockernivåerna i blodet och är därför idealisk för personer med diabetes eller kolesterol.
Fördelarna med kanel för matsmältningssystemet, förutom de som tidigare nämnts: hon antiemetiska egenskaper, det vill säga mot kräkningar, det hjälper mersmak (perfekt för patienter med vissa sjukdomar) och är en kraftfull anti-diarré.
kvinnor kan också dra nytta av kanel för att lindra menstruationssmärta och främja perifer cirkulation. Du borde veta att för dem som vill bli gravid rekommenderas det inte att konsumera kanel eftersom det kan ha antikonceptionseffekter. För dem som redan är gravid, är det bäst att inte äta eftersom det kan orsaka aborter.
En nyfiken medicinsk användning och att du förmodligen inte vet om kanel är att det lindrar smärta när vi bränner oss språk (det här är något som kan vara mycket vanligt). Du måste bara suga en kanelsticka
När du köper kanel kan du välja den i pinnar eller pudder. I vilket fall som helst måste det behandlas och läggs i en glasbehållare med ett lufttätt lock. Det är bäst att förvara det på en mörk, sval och torr plats. Kanelstänger är färskt i ett år och pulveriserat i sex månader, även om det är möjligt att förlänga hållbarheten om du placerar det i kylskåp i en tätt sluten behållare. För att se till att det är coolt, lukta det. Det bör ha en söt doft.
Det är bäst att köpa ekologiska kanel, som odlas i bekämpningsmedel eller skadliga för hälsan, vilket i sin tur skulle ha minskas eller elimineras C och karotenoider vitamin.
för att njuta av alla fördelar av kanel som vi talat om tidigare, rekommenderas att konsumera mellan 1 och 6 gram per dag. i detta ger dig en uppfattning om hur detta görs, en sked av mark kanel motsvarar 4 gram. Du kan använda den för flera preparat, satsades i en platta, strös på mat, rå (med en stark smak), i kombination med andra livsmedel. Det är bäst att dricka kanel med mat eller varma drycker för kalla drycker inte absorberar mycket bra och hon kan vara lite svårt att smälta.
En av de bästa alternativen för att konsumera Kanel är att sätta in infusioner, som te eller kaffe. Detta ger mycket bra effekter när du känner dig kall eller har influensa. En sked per kopp grönt te är tillräckligt. För kaffe kan du lägga en sked och en halv innan du lägger varmt vatten. Och det är också gott i soppor, särskilt i de med linser eller svarta bönor. Det ger en varm effekt och en exotisk smak.
Du kan använda kanel som en perfekt mag efter måltid. Det är mycket bra för personer som lider av surhet eller gastric tyngd och särskilt för goda måltider (speciellt när årsskiftet kommer). En kanel te före sänggåendet kommer att förhindra att du känner dig överbelastad med mat.
Det finns fortfarande många andra sätt att dra nytta av kanel. En studie visade att känna denna krydda stimulerar Hjärnfunktion och ökar den kognitiva processen. Vissa väljer också att tugga en kanelsticka för samma effekter. Perfekt att ta prov eller studera hela natten.
Vissa använder kanelolja eller kosmetika som innehåller den. Och till sist, en mycket populär användning: Stänk kanel på desserter med vispad grädde eller grädde. Alla desserter kan dra nytta av denna välsmakande smak samtidigt som de härliga kryddans fördelar ges.
Juice antioxidant för att lindra artrit, minska inflammation och skydda hjärtat
Har alltid antioxidanter är kända för sin kraftfull effekt på vår kropp eftersom de skyddar friska celler från fria radikaler. den fria radikaler är molekyler som uppstår till följd av nedbrytningen av mat i kroppen, miljöförstöring, tobaksrök och strålning. de ansamlas i våra kroppar och lång sikt, de kan orsaka hjärtsjukdomar, cancer, luftvägsbesvär, etc.
Vill du öka storleken på dina ögonfransar? Prova denna naturlig behandling
Den cilier spelar en upp ganska viktigt i damernas skönhetsprogram, eftersom deras hälsa tillåter en djup och uttrycksfulla ögon. Många av oss har turen att ha långa, omfångsrika fransar naturligt, men "andra måste försöka visa dem med olika produkter. Tillämpningen av mascara och användningen av en ögonfransar är de vanligaste användningarna för att ge dem ett bättre utseende på några sekunder .