Tre goda recept för förstoppning
Förstoppning är en mycket vanlig sjukdom som kan förekomma av olika anledningar: en förändring av kost eller vanor, ett stressigt arbete, ignorera din kropp när den behöver evakueringen, en lågfiberdiet, drick inte tillräckligt med vatten, ta vissa mediciner , vitamintillskott, järn eller kalcium, sjukdomar som irritabelt tarmsyndrom, diabetes, hypothyroidism ...
Orsakerna kan vara många och varierade; Dessutom kan vi säga att en person lider av förstoppning när hon går på toaletten tre gånger i veckan eller mindre, och avföringen är hård och torr, och svåra att utvisa. Det är i allmänhet obekväm eller smärtsam, kan orsaka tyngd, trötthet och till och med svullnad. Det är en sjukdom som alla lider under sin livstid, men det kommer troligen att vara en läkare som kan bestämma orsakerna och hänvisa till lämplig behandling.
Vad vi kan göra, Det är att förhindra och bota förstoppning genom en god kost rik på vatten, fiber, frukt och grönsaker. Här är tre enkla recept som du kan använda för vardagliga måltider
Äggplanter konfit med vitt ris
Ingredienser
- 2 äggplantor
- 4 lök
- 200 g ris
- 100 g skinka
- 12 körsbärstomater
- 1 escarole
- 2 vitlöksklyftor
- vatten
- oliv
- vinäger olja
- salt
Framställning:
Skala löken och hugga dem och bruna dem väl. Skaka skinkan och tillsätt den.
Skala äggplanterna, skär i små kuber och lägg dem till lökarna och skinkan. Säsong och låt koka i 10-15 minuter.
Skal sedan vitlöksklyftorna och bruna dem i en liten olivolja. Tillsätt riset, steka kort, tillsätt vattnet (lite mer än dubbelt så mycket ris) och en nypa salt. Koka i 18-20 minuter
Belägga en maträtt med lite olivolja. Sätt ett lager av ris i botten, sedan över ett lager av auberginer, sedan ett annat lager av ris. Komprimera allt bra.
Tvätta tomaterna och escarolen, klippa ut allt och krydda med olja, vinäger och salt. Servera med aubergine.
Kycklingvingar med svamp och ruccola
Ingredienser
- 12 kyckling vingar
- 8 små potatisar
- 250 g champinjoner
- 140 g raket
- 3 vitlöksklyftor
- vinäger
- olivolja
- salt
Beredning:
Rengör potatisen och låt dem grillat i ugnen vid 220º C med en stadig olja och grovt salt i 20 minuter. Rengör kycklingvingarna genom att klippa av ändarna och ta bort överflödigt fett. I en mortel, krossa vitlök med lite grovt salt, sedan lägga dem i en skål, tillsätt olivolja och låt marinera kyckling i denna blandning.
Placera vingarna i ugnen sida av potatis som du redan hade lagt. Häll oljan från blandningen och låt den laga mat vid 220 ° C i ytterligare 15-20 minuter.
Rengör svampen och skär dem i remsor. Stek dem i pannan med olja medan du rengör och skär arugula. Så när svampen kokas kan du blanda dem och följa med lite hackad persilja, en nypa salt, olivolja och ättika.
Servera vingarna tillsammans med potatisarna rostad med svamp sallad och raketen.
melon ugn
Ingredienser
- 1 melon
- 50 g valnöt
- 4 matskedar honung
- 1 vaniljstång
- 2 matskedar socker
För karamellen:
- 4 skedar socker
- några droppar citronsaft
Förberedelse:
Sätt sockret, citronen och en skrapa vatten i en kastrull över låg värme för att förbereda karamellen . När du är redo, sätt i muttrarna och låt svalna.
Blanda sedan i två skålar socker med vaniljböna för att lugna smaken. Skär melonen i små bitar, var försiktig med att ta bort huden och frön och lägg dem på en tallrik med vaniljssocker och citronsaft. Baka vid 200 ° C i 7 minuter.
Till sist serveras kokad melon med karamelliserade muttrar.
6 Skäl till att dina tänder skadas
Om dina tänder får dig att lida, är detta ett tecken på att du måste byta vissa vanor. Du är välkommen att kontakta din tandläkare för ett rutinbesök om problemet är allvarligare än du trodde. Han kommer att veta hur man får en lösning. Du vet redan att det inte finns något värre än tänder som börjar skada oss.
Levern är ett av de viktigaste organ i kroppen . Han har förmågan att återhämta sig ensam, men han är också en av de mest lidande organen i våra dåliga matvanor och negativa känslor. I den här artikeln kommer vi att förklara hur man rengör din lever helt på bara sju dagar Hur vet jag om vår lever är överbelastad Flera tecken kan bekräfta att det är dags att rengöra vår lever.
