Vad är det bästa sättet att äta broccoli att njuta av dess näringsämnen?

Vad är det bästa sättet att äta broccoli att njuta av dess näringsämnen?

The broccoli är en mycket populär grönsak i världen, tack vare sina många förtjänster för kroppen.

sin antiinflammatoriska, anticarcinogenic egenskaper och dess mycket alkaliska för att förbättra hälsan hos kroppen i allmänhet.

här flödet anses vara en av de mest kompletta och näringsrika livsmedel, med tanke på att detta är en stor källa till vitamin C och E, betakaroten, flavonoider, isotiocyanater, svavelföreningar, fiber dietary och lutein. Dessutom innehåller den mycket få kalorier.

Men de flesta konsumenter vet inte vad som är det bästa sättet att förbereda sig och tenderar att äta bara blomman eller den övre delen av grönsaker.

Komma igång room lämpligt sätt av broccoli och att göra det mesta av alla näringsämnen, ger vi dig mer information om denna växt.

vilka delar av broccoli måste vi äta?

människor inkluderar broccoli i kosten tenderar att äta bara blommorna, och kasta i papperskorgen blad och grenar.

dessa delar broccoli innehåller dock en stor mängd näringsämnen som kan avnjutas.

av exempel, de grenar av broccoli innehåller en stor mängd fibrer som är större än de som finns i blommorna.

dessutom bladen innehåller betakaroten i större mängd än den bh fuktsäker och blommor av broccoli.

Hur man inkludera broccoli i sin diet?

Smaken av de grenar av broccoli är något sött och gott. Du kan äta genom att ta bort det yttre lagret och skär den i bitar.

För korrekt beredning, måste du sätta grenarna att laga mat innan blommorna eftersom de kräver mer koktid.

Hur Cook broccoli blad?

är broccoli blad ofta förbises, eftersom det inte är känt att detta är en viktig del av anläggningen som är rik på näringsämnen.

bladen kännetecknas av sin höga halt av betakaroten, som är en antioxidant som kan minska risken för bröstcancer, och möjligheterna att utveckla makuladegeneration.

de är också en källa till vitamin a, och därför utmärkt för att stärka immunförsvaret och skydda vision.

bara 30 gram av broccoli blad kan ge 44% av den rekommenderade mängden av vitamin C per dag.

broccoli blad kan ätas på samma sätt som vi bereder maten, men det bästa sättet att äta bakas, sauterade eller kokt.

Vad är det bästa sättet att äta broccoli ångade?

De flesta människor vet inte, ännu inte hur man lagar mat spelar en viktig roll i bevarandet av sina näringsämnen.

vid broccoli, bör du veta hur man lagar ångade att göra det mesta av sina förtjänster.

på detta sätt förbereda broccoli tar ut de flesta av sina näringsämnen och göra oss "otroliga fördelar.

i själva verket i en studie från 2008 publicerades av Journal of Agriculture and Chemical det bestämdes att ånga är det bästa sättet att förbereda grönsaker, eftersom det kommer att hålla de flesta av de näringsämnen och resultatet kommer att bli mycket friskare.

Hur man förbereder?

du kan laga ångad broccoli, ensam eller åtföljd av andra grönsaker. För detta är den idealiska att använda en kastrull som lämpar sig för ångande, där han måste låta broccoli i ca 15 minuter.

Vad ska man göra med broccoli?

En av fördelarna med broccoli är att den anpassar sig mycket bra till andra smaker. Det kombinerar mycket bra med livsmedel rik på B-vitaminer, som det gäller tomater och spenat.

Den kan ätas på ett enklare sätt genom att krydda det med olivolja. oliv och citronsaft

Så här förbereder du en hälsosam sallad med broccoli

Som en del av en balanserad kost kan denna gröna grönsak vara den viktigaste ingrediensen i din sallad.

Ingredienser

  • 1 kg broccoli
  • 2 tomater
  • 1 grönpeppar
  • 1/2 lök
  • 150 g kokad räka
  • Olivolja
  • En liten peppar
  • En nypa salt

Instruktioner

  • Separera och tvätta grenarna av broccoli. Lägg dem i saltvatten tills de är al dente. När grenarna är klara, dränera dem och sätt dem i en skål
  • Skär sedan de tärnade tomaterna, peppar i remsor och hugga löken i tunna skivor. Blanda med räkorna och lägg sedan till broccoli i salladsskålen
  • Servera den kalla salladen.


7 öRter som hjälper till att förlora

7 öRter som hjälper till att förlora

Lose vikten är svår för de flesta av oss, även om vi följer en hälsosam kost och motion. Det finns de som inte motstår ett litet infall under dagen och de som har ett långsamt metabolismproblem. Oavsett hinder som hindrar dig från att gå ner i vikt, det finns flera örter som fungerar som komplement att sluta ge efter för nycker, bränna fett och ger mer energi för idrottsträning.

(Naturläkemedel)

7 Livsmedel för att kontrollera kolesterol

7 Livsmedel för att kontrollera kolesterol

Kolesterol är en typ fett som till viss del är nödvändigt för att vår kropp ska fungera under optimala förhållanden. Även om det är kopplat till många hälsoproblem, en låg dos kolesterol är nödvändigt för utsöndring av vissa hormoner och för bildandet av flera grundläggande strukturer i vår kropp. Leveren producerar det hela tiden, även om konsumtionen av vissa livsmedel kan höja kolesterolet mycket snabbt vår kropp Denna ökning kan störa hur blodcirkulationen fungerar och vårt kardiovaskulära system, vilket kan leda till mycket farliga patologier, att hota vår existens.

(Naturläkemedel)