3 Läckra recept linser grundläggande

3 Läckra recept linser grundläggande

Source många näringsämnen linser är en av de läckra grönsakerna, men vi vet inte alltid hur de ska förberedas. Ta en snabb titt på följande tre recept för lunch eller middag. middag.

linser, kyckling och vinägrett sallad

detta recept är perfekt för sommar måltider eftersom det inte bara cool men ger också massor av vitaminer för att känna på toppen vid denna tid på . år Denna maträtt kan serveras som förrätt eller huvudrätt, att ge våra kolhydrater organism, proteiner och andra näringsämnen Vi behöver följande ingredienser för fyra personer.

  • 350 gram linser
  • 1 vit p Outlet
  • 4 tomater
  • 2 lök (en brun och den andra vita)
  • 100 gram av sockermajs
  • 100 gram arugula sallad
  • 1 matsked oregano
  • 1 matsked kummin
  • svartpeppar
  • Herbes de Provence
  • olivolja Salt

och igen, för att förbereda vinägrett:

  • 12 myntablad
  • 1 vitlöksklyfta
  • Olivolja
  • Citronjuice
  • Salt

Du kan låta linserna suga på natten. Koka dem på elden med oregano, hackad vitlök, kummin, salt, olivolja och svartpeppar. När du kokar, vrid gasen till minimum och sjuda i 40 minuter (tills mjuk). Töm och låt svalna. Skär kycklingbröstet, krydda med salt, peppar och herbes de Provence. Du kan också smaka dem med olivolja.

Förbered dressingen separat enligt följande: Blanda vitlök, mintbladen, citronsaft och citronsaft i mixerskålen. olivolja tills ljuskräm Glöm inte att krydda med peppar och salt. Slutligen skär tomaterna i små kuber och den bruna löken i tunna skivor. Blanda med linser och sött majs. För att servera, sätt grönsalladsalat på toppen av kycklingbitarna.

Lentil- och potatissoppa

Detta är en utmärkt starttid att servera under vintern, eftersom denna maträtt är rik på protein och du ta lite värme under de kalla kvällarna. Soppen kan vara full eller ensam med andra rätter E Den har en mild smak tack vare potatiserna Var försiktig så att du inte överbelastar med feta element så att det är både näringsrikt och lätt. Ingredienser för fyra djupa tallrikar är:

  • 200 gram kokta linser
  • 150 gram potatis
  • 100 gram vispad grädde (eller grädde)
  • 100 ml vegetabilisk buljong kött
  • färsk ingefära
  • Paprika
  • gurkmeja
  • kummin
  • Salt
  • olivolja

När linser kokas, förbereda dem med purjolök, vitlök och kryddorna du gillar. Tillsätt de kokta och skivade potatisarna, sedan buljong, grädde, salt och kryddor. Rulla allt tills du får en krämig konsistens. Häll lite olja och blanda väl. Häll i individuella skålar, helst ler eller keramik. Kom ihåg att värma upp lite innan servering.

Lins Meat

är en mer klassisk recept linser, perfekt för vinterdagar. Det är ett slags gryta, men utan skadliga kött för personer med kolesterolproblem eller högt blodtryck. Du kan använda magert kött och det är en idealisk maträtt för människor som dietar. Receptet är för fyra personer:

  • 300 gram linser
  • 400 gram kalvkött
  • Ett medium lök
  • Ett medium grön paprika
  • 3 tomater
  • 2 vitlöksklyftor
  • som kummin halv tesked
  • Laurier
  • svartpeppar
  • färsk timjan
  • En matsked socker
  • olivolja
  • Salt

blöt linserna över natten, sedan koka dem i vatten med lite salt. Finhacka lök, vitlök skära med en kniv, skär grön paprika i tunna strimlor, så att de har samma storlek som lök, riv tomaterna och tillsätt lite socker.

kött bör skuren i kuber inte för stor. Sedan bruna den med lite olivolja. Lägg till grönsakerna och laga dem tills de är ömma. Slutligen lägg tomaterna och timjan. Allt du behöver göra är att röra i de redan kokta linserna, rör om och krydda med lauré och kummin. Sjuda i ca 20 minuter och när allt är kokt, tillsätt lite paprika. Denna maträtt äts varm, direkt ur pannan.


Förgir dina föräldrar, de gjorde det bästa de kunde.

Förgir dina föräldrar, de gjorde det bästa de kunde.

För att för att kunna växa som människor måste vi lära oss att förlåta de möjliga misstag som våra föräldrar gör, för att varken fadern eller moderskapet kommer med en handbok. Förlåt dina föräldrar de känslomässiga bristerna de har orsakade , de dåliga tiderna de förde dig, all smärta som orsakats av den dåliga behandlingen de påförde dig.

(Kvitton)

3 Alternativa och friska drinkar för att njuta av julen

3 Alternativa och friska drinkar för att njuta av julen

Julen är en tid på överskott, särskilt med avseende på alkohol och mat. Plötsliga förändringar i kost och överbelastning av toxiner kommer att lagras i kroppen, kommer att resultera i viktökning och symtom som kan avbryta semestern. Det är därför det är viktigt att moderera på alla nivåer och välja hälsosamma val som inte orsakar så många problem i kroppens funktioner.

(Kvitton)