300 miljoner ton frukt och grönsaker hamnar i sopor. Det är utan tvekan ett nummer ganska oroande om vi tar hänsyn till att frågan om hunger fortfarande finns i många delar av världen.
För att minska detta stora avfall har vissa tekniker lagts fram för att bjuda in människor att hålla mat längre i sina hem.
I den här artikeln erbjuder vi dig en sammanställning av 8 intressanta idéer för bättre användning av frukt och grönsaker i köket. Tveka inte att sätta dem i bruk!
1. Tomater
är det bäst att sätta dem i kylskåpet för att sakta ner processen. Men om De är redan mogna, det är bra att klippa ut dem och sätta dem i en lufttät väska i frysen.
Även om det här fryser denna mat, ändras smaken och strukturen, kan den användas till att göra sås, tallrikar och soppor. 2. Druvor
När de mognas får druvorna en läcker söt smak som är idealisk för många recept.
hållas i frysen tills att de är redo att ätas.
När de är mogna, ta bort bunten, tvätta dem väl och sätt dem i en lufttät behållare eller påse. Efter frysning kan du använda dem för att förbereda:
Juice
Kalldrycker
En bra idé att sluta skingra regelbundet är att att frysa dem med lite olivolja Denna teknik gör det möjligt att förlänga livslängden upp till 6 ytterligare månader
För att göra det här, hugga dessa örter väl och blanda dem med olja i en mixer. Häll blandningen i iskubbrickorna och lägg dem i frysen
4. Bär
Jordgubbar, blåbär och hallon är frukter som bäst köps i små kvantiteter.
bättre och de har en smakar trevligare, antingen i naturen eller i olika beredningar.
Men om du vill utnyttja säsongen för att köpa stora mängder bär, kan du frysa dem så att de inte skadas
. Sedan kan de förberedas i: Smoothies och juice
Sylt
är det bäst att pressa saften och sedan att frysa det.
Du kan också grilla huden för att göra desserter, smoothies eller te. Citrusjuice kan hällas i iskubbrickor för användning i recept som:
Juice
Soppa
när äpplen är mogna, har de mycket av verktyg i gastronomi
. Till exempel, kan de framställas i Cake
sallad
7. Bananer
Bananer kan användas på många olika sätt när de når mognad.
Smoothies och juice
Pies
De kan lagas och förvaras i kylskåp.
När de kokas, de kan användas nästa dag för att framställa en puré eller sallad.
2 Enkla övningar att göra var som helst
Om du arbetar på ett kontor eller hemma är det lätt att bli fetare. Innan du vet det har du redan tagit mer än ett kilo. E Förutom denna viktökning sitter bakom ett skrivbord ökar belastningen på rygg, handleder, ögon och nacke. Därför förlorar du muskelton. För att bekämpa de skadliga effekterna av rutinen är det viktigt att träna fysiska aktiviteter.
8 Tecken på kroppen som uppenbarar sig när man inte dricker tillräckligt
Det beräknas att nästan 70% av kroppen är vatten och ingen kan fortsätta att leva om de inte dricker vatten i mer än en vecka Denna vitala vätska deltar i kroppens metaboliska och kataboliska reaktioner och är avgörande för hudens, hårets och naglarna. Problemet är att ibland vi ge inte kroppen den nödvändiga mängden och som följd uppstår flera fysiska och psykiska störningar.