8 Intressanta idéer för att undvika att slösa frukt och grönsaker

8 Intressanta idéer för att undvika att slösa frukt och grönsaker

300 miljoner ton frukt och grönsaker hamnar i sopor. Det är utan tvekan ett nummer ganska oroande om vi tar hänsyn till att frågan om hunger fortfarande finns i många delar av världen.

För att minska detta stora avfall har vissa tekniker lagts fram för att bjuda in människor att hålla mat längre i sina hem.

I den här artikeln erbjuder vi dig en sammanställning av 8 intressanta idéer för bättre användning av frukt och grönsaker i köket. Tveka inte att sätta dem i bruk!

1. Tomater

Om du inte vill använda dem omedelbart och du vill förhindra att de mognas för snabbt,

är det bäst att sätta dem i kylskåpet för att sakta ner processen. Men om De är redan mogna, det är bra att klippa ut dem och sätta dem i en lufttät väska i frysen.

Även om det här fryser denna mat, ändras smaken och strukturen, kan den användas till att göra sås, tallrikar och soppor. 2. Druvor

När de mognas får druvorna en läcker söt smak som är idealisk för många recept.

Som i föregående fall kan

hållas i frysen tills att de är redo att ätas.

När de är mogna, ta bort bunten, tvätta dem väl och sätt dem i en lufttät behållare eller påse. Efter frysning kan du använda dem för att förbereda:

Juice

Kalldrycker

  • Kakor
  • Sylt
  • Kakor
  • 3. Örter
  • I allmänhet används örter i små mängder i recept och

de skadas lätt, även om de är i kylskåp.

En bra idé att sluta skingra regelbundet är att att frysa dem med lite olivolja Denna teknik gör det möjligt att förlänga livslängden upp till 6 ytterligare månader

För att göra det här, hugga dessa örter väl och blanda dem med olja i en mixer. Häll blandningen i iskubbrickorna och lägg dem i frysen

4. Bär

Jordgubbar, blåbär och hallon är frukter som bäst köps i små kvantiteter.

När de är färska är deras egenskaper

bättre och de har en smakar trevligare, antingen i naturen eller i olika beredningar.

Men om du vill utnyttja säsongen för att köpa stora mängder bär, kan du frysa dem så att de inte skadas

. Sedan kan de förberedas i: Smoothies och juice

Sylt

  • Kakor
  • Glass
  • Efterrätter
  • 5. Citrusfrukter
  • Även om de flesta citrusfrukter varar i veckor, börjar de ibland mogna eller till och med sönderfalla.

Om de inte används snabbt,

är det bäst att pressa saften och sedan att frysa det.

Du kan också grilla huden för att göra desserter, smoothies eller te. Citrusjuice kan hällas i iskubbrickor för användning i recept som:

Juice

Soppa

  • Cocktails
  • Lemonades
  • Glass
  • 6. Äpplen
  • När denna frukt når en viss mognad blir dess textur sandig och är inte längre lika smaklig som den ska ätas ensam.

Men när

när äpplen är mogna, har de mycket av verktyg i gastronomi

. Till exempel, kan de framställas i Cake

sallad

  • pannkakor
  • Juice
  • stopp
  • Dessutom kan man framställa äppelvinäger 100% organisk, . skall användas för hälsa, skönhet och hemmet
  • glöm inte att läsa: ett botemedel mot äpple vinäger och honung drink fasta

7. Bananer

Bananer kan användas på många olika sätt när de når mognad.

Vad tycker du om ett bra banankaka? Det är mycket lätt att förbereda och läckra


Du kan också hålla bananer i frysen för senare användning som:

Smoothies och juice

Pies

  • Efterrätter
  • Kompott
  • Masker för ansiktet
  • 8. Potatis
  • Denna grönsak har en tendens att pågå i flera veckor utan att lida förändringar i sin konsistens eller smak.

Men om man är rädd att potatisen är skadade,

De kan lagas och förvaras i kylskåp.

När de kokas, de kan användas nästa dag för att framställa en puré eller sallad.


5 Enkla steg för att övervinna en ångestattack

5 Enkla steg för att övervinna en ångestattack

En ångestattack är en upplevelse fruktansvärt och svag för den person som lider. De exakta triggarna och orsakerna som får oss att ge ett så våldsamt svar på situationer som ofta är goda är inte kända, även om vi tycker att en irrationell rädsla är mycket ofta orsaken till en ångestattack. Den resulterande förlusten av kontroll är absolut och förödande.

(Goda vanor)

Vad är den bästa delen av ägget: vit eller gul?

Vad är den bästa delen av ägget: vit eller gul?

Du älskar ägg ? Om så är fallet kanske du har undrat vad var den hälsosammaste delen av den här så utsökta maten: vit eller gul? Experter berättar för oss att hela äggförbrukningen i regel är hälsosam, eftersom varje del av ägget har olika egenskaper, som vi bjuder in dig att upptäcka i vår artikel. Ägg har en särskild roll i vår kost och de är källor till näringsämnen som är värda värt att ta hänsyn till i våra dagliga rätter Du måste inte vara övertygad av rykten om att ägg höjer kolesterolnivåerna, för det är inte sant.

(Goda vanor)