Gurkmeja är ett krydda som används mycket i asiatisk kultur och en av ingredienserna i curry. Det tillför smak och färg till olika preparat, och även en viktiga antioxidativa egenskaper, antiinflammatoriska , cancer och antidepressiva.
Vi förklarar idag vad är dess fördelar och hur du kan inkludera det dagligen i din kost, till exempel genom att förbereda originella och läckra recept som kommer att glädja alla: en kokosnöt och gurkmeja vanilj, en energi skaka eller till och med en hinduisk drink!
Gurkmeja ( Curcuma longa ) är en art av samma familj som ingefära. Den del som används för dess medicinska egenskaper är rhizomen. Den har använts traditionellt i öst, men används alltmer i västvärlden i matberedningar, men också som kosttillskott och som en naturlig åtgärd.
för att få de förmåner som nämns, måste du konsumera gurkmeja dagligen. Den kan ätas i extrakt, kapslar eller tabletter, eller genom att inkludera den i vårt dagliga måltider.
Observera att gurkmeja preparat ger lite smak och en intensiv gul färg, men kan tillsättas utan rädsla för alla slags soppor, krämer, grytor, ris, pasta och såser. Man kan också lägga till efterrätter som kakor, milkshakes, custards, custards etc.
Den rekommenderade dosen är ungefär en tesked per dag.
Att behandla hudförhållanden, kan den också appliceras topiskt, genom att göra en poultice med vatten eller genom att blanda den med lera. Det kan vara mycket effektiva vid behandling av sjukdomar som psoriasis eller eksem.
Det rekommenderas att alltid konsultera en läkare eller terapeut innan du utför behandlingen.
Med denna milkshake, vi kommer att fylla i energi på morgonen! Bara blanda och slå följande ingredienser:
Denna milkshake rekommenderas speciellt för barn, idrottare och människor som spenderar mycket energi fysiskt eller mentalt.
Ett gott och gott sätt att njuta av kryddorens terapeutiska effekter är självklart att förbereda en drink kryddig. Och vi behöver följande ingredienser:
Koka mjölken blandad med kryddor (cirka en tesked av varje krydda för en liter dryck) i 10 minuter och låt minst stå 10 minuter igen. Filtrera drycken och förvara den i kylskåpet. Det kan ätas varmt eller kallt.
Denna flan innehåller inga ägg: så det är perfekt för dem som lider av intolerans, och det kommer att göra oss till nytta av alla gurkmeja egenskaper. Följande kommer att behövas:
Koka kokosmjölk blandad med agar agar, gurkmeja och honung eller agave sirap, att välja och rör. När blandningen börjar koka, vänta två minuter utan omröring och stäng sedan av värmen. Servera i en stor panna eller i små behållare. När förberedelsen har svalnat, sätt den i kylskåpet. Vänta tre timmar innan du äter. Denna drink kan dekoreras med riven kokos!
Fotografier med tillstånd av Frabisa, Latanadelriccio, Emmey och Foodmayhem.com
Hand och handledssår: vad är de för?
Hand smärta är vanligt förekommande i Women : under natten kan uppstå domningar, svullnad , en svaghet ... Ibland till och med att inte kunna flytta normalt! Vi förklarar vad brukar är orsakerna till detta problem och vilka åtgärder möjligen kan vara till hjälp Även om detta kan överraska dig, vet att handen är en av de mest komplexa delar av kroppen.
Naturläkemedel för att behandla olika menstruationsrubbningar
Smärtsam menstruation, överdriven menstruations eller för få, tidsbrist, etc. menstruationsrubbningar är mycket vanligt hos kvinnor, men det finns ingen behandling för att lösa . i den här artikeln, presenterar vi några naturläkemedel och råd att ta itu med var och en av de vanligaste menstruationsrubbningar nuförtiden.