Philadelphia Cheesecake (utan att använda en skala)

Philadelphia Cheesecake (utan att använda en skala)

Philadelphia Cheese Cake (eller ett annat varumärke) är en av de enklaste att göra bland alla andra ostkakor som existerar. Till skillnad från ett recept med färskost, Philadelphia Cheesecake ger deg en krämig konsistens och en surt syra som gör den väldigt speciell.

Så idag erbjuder vi dig receptet på den här tårtan, en recept som du också kan följa och inse utan balans.

För beredningen:

400 g Philadelphia-ost (om brickorna är 150 g, kan du använda 3)

  • 1 glas socker (150 g)
  • 1 glas mjölk (150 cl)
  • 4 brödmjöl (80 g)
  • 1 ägg
  • 1 glas smält smör (150 g)
  • För bruten deg:

1 pack smörkakor

  • 1 1/2 glas mjölk
  • Förberedelse av Philadelphia Cheese Cake

Förbered först degen och, medan bakad, vi kan göra degen av kakan

1. Förbered mögel där du ska göra kakan. Smörj det med smör och mjöl för att förhindra att degen klibbar.

2. Värm ett glas och en halv mjölk och häll det i en salladsskål. Krossa kakor i mjölk och låt stå i några minuter för att suga.

3. När degen är helt homogen, häll den till botten av formen

4. Sätt i ugnen i 8 minuter vid 150 °

Nu går vi till förberedelsen av ostpastaen

1. Slå ett ägg i en stor salladsskål. Tillsätt smält smör och socker. Vispa tills släta.

2. Lägg till Philadelphia ost, mjöl och glas mjölk. När degen blir tjockare, använd en elektrisk mixer för att se till att det inte finns några klumpar.

3. Häll blandningen i formen på det korta konditoriet och baka i 30 minuter vid 170 °.

4. Med toppen av en kniv kontrollerar du att degen är kokad. Om knivens spets kommer ut rent är kakan klar. Annars fortsätt att laga mat i 10 minuter medan temperaturen sänks eller ugnen är avstängd.

5. När kakan är klar, låt den svalna och täcka toppen med tranbär eller hallon sylt.


Upptäck de 4 bästa frukostkornen

Upptäck de 4 bästa frukostkornen

Spannmål är en oumbärlig del av vår kost, så varför inte inkludera dem i vår dagliga frukost? De är fantastiska! Det finns människor som föredrar att undvika dem eftersom de tror att de innehåller för många kalorier, för många sockerarter ... Men vi måste veta att spannmål inte gör oss viktiga och dess perfekt för att inkludera i frukost.

(Kvitton)

6 Tips för att bekämpa livsmedels ångest

6 Tips för att bekämpa livsmedels ångest

Mat ångest En av de största svårigheterna för de som sliter. Även om de gör stora förändringar i sina matvanor och fysisk aktivitet, kan viljan att äta Att vara orsaken till att många människor inte ser resultaten av deras ansträngningar. Problemet är att för att styra hunger, gör vissa människor dåliga matval och slutar konsumera mer kalorier de borde.

(Kvitton)