Hur många ägg ska vi äta per vecka

Hur många ägg ska vi äta per vecka

Är det friskt att äta ägg? Hur mycket kan vi äta varje dag? Per vecka?

I denna artikel kommer vi att klargöra alla dina tvivel om ägget, en naturlig, näringsrik och mycket hälsosam mat. Vi ska lära dig hur man äter det bra, så att du kan dra nytta av allt.

Ekologiska ägg

Jordbruks- och utfodringsvillkor för batterihöns är nu skrämmande ganska naturligt om kvaliteten på de ägg vi köper. Vi rekommenderar därför att du väljer ägg eller ekologiska ägg, vilket garanterar att de är resultatet av djur som har levt fritt och i friska förhållanden. Ta provet och köp två ägg, en miljövänlig och den andra industrin, och notera skillnader i storlek, färg och smak. Du kommer bli förvånad!

Så mycket kan vi äta?

Inte alla människor har samma kostbehov, men det rekommenderas att konsumera mellan tre och fem ägg per

  • Till exempel kan en person som äter litet rött kött och fisk äta mer ägg för att få den perfekta mängden protein som kroppen behöver.
  • En person som gör mycket motion kan äta mer ägg, inklusive vita proteiner.
  • En överviktig person måste begränsa antalet äggulor hon konsumerar, vilket är den del som innehåller mest fett.

Näringsvärden

Ägget är en näringsrik mat

Den är mycket rik på högkvalitativt organiskt protein vilket innebär att det innehåller alla syror essentiella aminosyror som vår kropp behöver.

Den innehåller vitaminer från grupp B (B1, B3, B12, syra folic och biotin), A, E och D.

Den innehåller mineraler såsom magnesium, kalium, selen, zink, fosfor och järn.

Majoriteten av dess komponenter förekommer i äggulan, medan majoriteten av proteinerna är vita.

Ända i slutet är ägget en mycket alkalisk mat, vilket är en utmärkt punkt eftersom vi alla tenderar att surgöra. Men, å andra sidan, är dess förtjänster förlorade om vi gör steka eller om vi använder det i söta rätter också.

Hur att laga den?

Ägget har oändliga möjligheter i köket. Vi kan laga på följande sätt:

  • Drive det mest hälsosamma sättet att tillaga det är att fördjupa sig i kokande vatten i en minut, sedan stänga av värmen och låt det koka i hett vatten för att förhindra den gula ta en gråaktig färg och en svavel smak karakteristisk
  • Frit . med lite olivolja eller kokosnöt, kallpressad
  • ficka (. kokning i vatten, mycket snabb)
  • omelett : potatis, zucchini, aubergine, spenat, etc.
  • scrambled : med svamp, den vitlök etc.

Dessutom används den som ingrediens i brödsmulor, efterrätter, salta kakor etc. Det är viktigt att tänka på att ägg kan vara i beredningen av många rätter när räkna antalet ägg vi äter per vecka.

Du kan också riva den eller lägga till den i en sallad eller kalla rätter eller torka dem med majonnäs, tonfisk, räkor etc.

Övrig information

  • Äggula är en av de livsmedel som innehåller mest vitamin D, ett element viktigt för kalciumupptag och för skydd mot solen.
  • ägget innehåller näringsämnen nyttiga för oss och vi skyddar grå starr eller makuladegenerering.
  • Tack vare dess höga innehåll av selen och zink , är perfekt ägget som en kosmetisk att stärka vävnaderna i vår hud, vårt hår och våra naglar.
  • I vissa länder, ägg har ett nummer på skalet som låter oss veta hur hönsen höjdes. I Frankrike, till exempel, berättar det första numret oss denna information. Om antalet är 0, är ​​ägget organiska, och det går till 4, de mer industriella och ohälsosamma.

cobalt123 Bilder, Amy Ross and formalfallacy Dublin


7 Tecken på känslomässig förgiftning

7 Tecken på känslomässig förgiftning

Jag är sårbar, jag blir arg lätt och ibland känner jag mig nöd att fly och släppa allt. Jag spenderar ett stort intresse för total likgiltighet i en millisekund så att så snart ett projekt motiverar mig, är jag uttråkad omedelbart. Jag bor i en konstant berg-och dalbana. Skratt och tårar uppstår och destabiliserar mig i de mest oväntade ögonblicken.

(Goda vanor)

De 10 bästa livsmedel för att ta hand om irriterad tarm

De 10 bästa livsmedel för att ta hand om irriterad tarm

Människor som lider av irriterad tarm måste följa en strikt diet, om de vill ha en god livskvalitet . Vissa livsmedel kan vara mycket fördelaktigt tack vare deras egenskaper för att minska inflammation i tarmen och återställa bakteriefloran. i den här artikeln vilka är de 10 bästa livsmedel för irritable bowel vård.

(Goda vanor)