kastanj är frukten av kastanj, ett träd känd vetenskapligt som Castanea sativa . Det tillhör familjen Fagaceae och odlas i tempererade klimat på norra halvklotet.
Den ätliga delen av kastanj är gulvit och har en behaglig söt smak
Kastanjmuttern är en torr frukt som äts huvudsakligen på hösten och vintern.
Det är viktigt att komma ihåg att de inte bör ätas rå . De innehåller komponenter (tanniner), vilket kan orsaka matsmältningsproblem.
Den huvudsakliga egenskapen hos denna frukt är att det är låg i kalorier, som kombinerar perfekt med . sin höga fiber, protein och kolhydrat
De är också en bra källa av mineraler såsom magnesium, kalium, järn och fosfor
Se även :. vitaminer och mineraler fighting depression föra
100 gram av kastanjer
De innehåller även vitamin E och B-komplex (B1, B2, B3, B6, B9).
Kastanjer är en matrasasia Tack vare deras fiber- och kolhydratinnehåll
rekommenderas att de ingår i kosten men utan överskott om du vill gå ner i vikt
Dessa torra frukter ger oss kalcium, fosfor och magnesium
De hjälper oss att hålla bottsystemet i god hälsa och förhindra utseendet hos för tidig osteoporos
Nervsystemet är mycket viktigt eftersom det är ansvarig för att kontrollera vissa mekanismer i kroppen.
Genom oss att ge antioxidanter, kan kastanjer hjälpa oss att ta hand om detta system, eftersom De tillåter oss att utveckla god mental hälsa
Personer med diabetes kan dra nytta av att äta kastanjer.
hydrater av kol som vi föra dessa frukter absorberas långsamt och inte producerar insulin förändringar i blodet
Den kastanj innehåller alla essentiella aminosyror för en hälsosam kost.
Således folk som följer en vegansk kost, äldre och idrottare kan konsumera utan problem.
Vare sig i frukten eller mjöl, är maten en god allierad för glutenintolerans eller gluten känsliga personer.
Vi kan ta olika former för att ersätta derivat vete innehållande detta protein
Torkade frukter är livsmedel som hjälper till att skydda hjärtat och förbättra livskvaliteten . Kastanjer innehåller friska fetter och ger bra omega 6 och omega 3 fettsyror.
Dessutom innehåller de inget kolesterol och är därför ett naturligt alternativ som måste ingå i den dagliga kosten.
Kastanjer innehåller en stor mängd fibrer som kommer att bidra positivt till god matsmältning.
Denna torra frukt hjälper till att hålla bakteriefloran under goda förhållanden för att förhindra förstoppning och problem och sjukdomar i tunntarmen som tarmfickor och tjocktarmscancer.
också : Infusioner för att bekämpa dålig matsmältning
Personer med högt blodtryck kan äta kastanjer enkelt med deras låga natrium och hög kalium.
Och tack vare sin urindrivande effekt, de är bra för människor som tenderar att ha vätskeretention
För att förhindra eller förbättra trötthet och vid anemiska människor kan kastanjer vara till stor hjälp genom sin järnintaget.
Det rekommenderas av drycken med frukt innehåller vitamin C för att bättre tillgodogöra sig.
Slutligen är kastanj inte bara bra som ett komplement i vår kost, men är idealisk för externa behandlingar, såsom vård av hud och hårbotten.
det kan användas för att behandla sår eller sår i munnen, och det bidrar också till att minska inflammation och lindra halsont.
8 Livsmedel för att undvika att ha en hälsosam lever
Levern är ett viktigt organ i matsmältningssystemet fungerar optimalt utan överbelastning och för att allt ska fungera korrekt. Varför viktigt att ha en frisk lever? Detta är det organ som ansvarar för avgifta blodet eftersom det fungerar som ett filter. den lagrar vitaminer och mineraler . det förvandlar socker lagrad i energi som kan användas för kroppen Det producerar gall som hjälper till att smälta fett.
ÄVen om bananer är den mest kända frukten när man vill få kalium, finns det många andra som kan hjälpa oss att öka mängden av detta mineral. Kalium är ett mineral som deltar i kroppens hydroelektrolytiska jämvikt Det är en grundläggande del av den här eftersom den hjälper: Digestion För att nervcellerna fungerar bra Till metabolismen För att upprätthålla balansen mellan kroppens elektriska och kemiska processer Vår kropp tar emot kalium genom mat och njurarna ansvarar för att eliminera möjliga Överskott.