6 Matlagning tips för att hjälpa dig att minska ditt kolesterol intag

Kolesterolets ackumulering i artärerna, känd som det medicinska namnet hyperkolesterolemi, är en av de onda i den moderna världen. Det är naturligtvis förknippade med uppkomsten av kroniska kardiovaskulära sjukdomar.

det lipid naturligt utsöndras i levern , bildar en hård plack som täpper artärer och i irriterande trafik, stör funktionerna för hjärtmuskeln.

det mest oroande är att många människor är omedvetna om att förekommer i en mängd olika livsmedel regelbundet konsumeras och därmed nivån av kolesterol kroppen blir svårt att kontrollera.

Dessutom, eftersom det inte visa sig inte av besvärande symtom, vissa människor är omedvetna om att de har detta problem och på grund av denna brist på kontroll, utveckla förutsättningar allvarligare.

Därför är det viktigt att försöka stabilisera kolesterolnivåer för att anta en hälsosam livsstil och att öva kulinariska knep som hjälper till att begränsa sitt

Är du intresserad? Sätt dem i praktiken!

1. Undvik att använda såser och förband

Industriella såser och salladsdressingar är produkter som hjälper till att förbättra smaken av kött, grönsaker och många andra livsmedel.

Problemet är de är fulla av fett, kolesterol och andra kemiska tillsatser som på lång sikt kan skada hälsan.

regelbunden konsumtion är en orsak till ökad kolesterol och metabola sjukdomar .

Rekommendationer

Om du vill ge dina bästa smak rätter, välja hälsosamma förband som

• gräddfil eller gräddfil
• senapsfrön
• grekisk yoghurt
• organisk tomatpuré
• Örter och kryddor
• äppelcidervinäger
• citronsaft
• Rödvin

Läs också: dåliga fett såser att ersätta majonnäs

2. Välj Lean Milk Products

Även om mejeriprodukter innehåller hälsofördelar, är det viktigt att komma ihåg att är en viktig kolesterolkälla på grund av dess animaliska ursprung.

Helmjölk, yoghurt, ost och andra liknande produkter är fulla av mättade fetter. Efter att assimileras in i kroppen, de bestämmer utvecklingen av hyperkolesterolemi.

Rekommendationer

• Föredrar presentationer ljusare , ljus eller Fett av dina favoritprodukter
• När det är möjligt, byt ut mejeriprodukter med vegetabiliska substitutter

3. Begränsa användningen av margarin

Margarin är en produkt som ofta används i många recept . Vad många människor inte vet är att det är en viktig kolesterolkälla. När konsumeras regelbundet, kan det påverka hälsan.

Även smaken är trevlig och mycket mångsidig, är det bäst att begränsa intaget och ersätta det med hälsosamma fetter.

Rekommendationer

Om du använde margarin i recept snarare väljer att använda hälsosamma fetter som oljor av

• Sunflower
• Olive
• raps eller raps
• Kokos
• Avokado

4. Granska matlagningsmetoder

Många försummar matlagningsmetoder. Även om detta inte verkar verkligen viktigt för oss, de har en hel del att göra med att ha höga nivåer av kolesterol.

Det lipid och triglycerider tenderar att vara kvar i artärerna när Mättade oljor och fetter används vid framställning av måltider.

Rekommendationer

• I stället för att förbereda din mat stekt, väljer att grilla, att laga mat i ugnen eller ånga
• Cook vid låg temperatur för att bevara näringskvalitet ingredienser

Besök den här artikeln ..: Livsmedel som blockerar artärer

5. Inkludera olivolja i din kost

På grund av sin höga koncentration av väsentliga näringsämnen och friska fetter är olivolja en av ingredienserna som inte borde vara frånvarande i vårt kök.

den här produkten, i dess extra jungfru presentation innehåller omega 3, vitamin E och essentiella mineraler som ökar närvaron av det goda kolesterolet (HDL) i blodet.

Denna, förutom dess antioxidant intag, saktar effekterna av oxidativ stress och minskar risken för hjärt-kärlsjukdom.

Rekommendationer

• Ta en matsked olivolja på en tom mage.
• Användning olivolja för att förbereda salladsdressingar
• Lägg till din soppa, grytor, smoothies och många andra recept.

6. Öka konsumtionen av frukt och grönsaker

rött kött, korv och andra förädlade livsmedel är en viktig källa till det onda kolesterolet (LDL).

Av denna anledning, i stället för att konsumera dem i stora mängder, istället väljer att öka konsumtionen av frukt och grönsaker.

Inte bara detta livsmedelskategori är mer mättande men rensar artärerna och bidrar till att minska ansamlingen av kolesterol.

Rekommendationer

• Se till att äta mellan 3 och 5 frukter om dagen
• Förbered minst hälften av dina huvudrätter med grönsaksrecept
• Försök att äta rå så mycket som möjligt, för att du drar nytta av 100 % av deras egenskaper

Som ni kan se är minskningen av kost kolesterolintag möjlig och är inte särskilt svårt att uppnå dagligen.

Tänk bara på dessa enkla rekommendationer att börja övervaka ditt kolesterol och skydda din hjärthälsa.

5 Fiskar du borde undvika

Våra hav har idag tömt vildfisk De är kontaminerade med industriprodukter på ett konstant sätt. Försök hitta fisk Både säker och hållbar är inte en lätt uppgift. Listan med "god fisk" kan förändras från år till år Faktiskt kan fiskbeståndet gå ut efter några år . Det kan också finnas andra orsaker till denna förändring.

(Goda vanor)

Sluta röka: 4 dietregler att följa

Sluta röka är en komplex process som varje person står inför på egen väg . Det finns några som gör det på ett progressivt och cellyt sätt som från en dag till en annan stannar tobaken utan att någonsin röra den. Det är inte en lätt uppgift. För att lyckas är det inte tillräckligt av en stark medvetenhet, har du också lust att ha ett hälsosammare liv och ta makten regler fastställda.

(Goda vanor)