Användningen av smaksatt olja blir alltmer populär i gastronomin, bara för att det underlättar användningen av örter och kryddor, men också för att förbättra näringsämnena hos oljor hög kvalitet.
De används ofta för att smaka kött, grönsaker och andra varierade rätter för vilka vi vill förbättra smaken.
Det mest intressanta är att på grund av egenskaperna hos dess ingredienser, Vi ger kroppen betydande fördelar för att förbättra hälsan och förebygga sjukdom.
Så många som aldrig har försökt, erbjuder vi ett smakat oljerecept baserat på rosmarin och rosmarin.
Njut!
Rosemary och vitlök smaksatt olja
Rosemary och vitlök smaksatt olja har blivit en av de populära produkterna i Medelhavskaketet
Det erhålls genom maceration av rosmarin och vitlök i extra jungfruolja
Denna kombination av ingredienser koncentrerar kraftfulla antioxidanter, fettsyror och vitaminer och mineraler som, efter att ha assimilerats av kroppen, hjälpa till att förbättra många aspekter av hälsa
Fördelar med rosmarin
Rosemary är en av de örter som har använts i matlagning och naturmedicin i hundratals år.
Dess speciella smak tillåter oss att krydda kötträtter, såser, soppor och många andra traditionella recept.
Det innehåller koffeinsyra och rosmarinsyra , vilket ger det kraftfullt antioxidant effekter som skyddar kroppen.
Det används vanligtvis för behandling av s
Dess sammansättning rik på carnosinsyra ger det neuroskyddande egenskaper, vilket minskar minnesförlusten och risken för Alzheimers.
Det har antiinflammatoriska egenskaper -Inflammatoriska och diuretika som, förutom att lindra ledvärk, bidrar till att förbättra blodcirkulationen.
Fördelarna med vitlök
Ai är ett måste i köket, eftersom dess speciell smak och arom förbättrar smaken av många rätter.
Det står som ett av de mest kraftfulla naturliga antibiotika. Eftersom dess föreningar har kapacitet att förstöra och sakta tillväxten av flera patogena mikroorganismer. Den aktiva föreningen, allicin,
ger den antioxidantegenskaper som kan användas dessutom för att lindra olika typer av sjukdomar Det skyddar celler mot effekterna av oxidativ stress
och förhindrar bland annat försämringen av kognitiva funktioner. Det är en fördelaktig ingrediens för patienter med höga kolesterolnivåer eftersom det hjälper till att reglera deras nivåer
Dess höga vitamin- och mineralkomposition
ökar immunsystemet . Det minskar också risken för andningssvårigheter och autoimmuna sjukdomar. Fördelarna med extra jungfruolja
Extra jungfruolja är en av de friska fettsyrorna som alla Världen bör inkludera i sin dagliga kost
Den består av enomättade och fleromättade fettsyror. De hjälper
reglera kolesterolhalten för att förhindra utvecklingen av hjärt-kärlsjukdom. Dess absorption bidrar till att öka nivåerna av bra kolesterol (HDL). Och som om det inte räckte, kontrollerar det höga triglycerider.
Det ger
viktiga mängder vitamin E . Ett antioxidant näringsämne som hjälper till att förhindra arteriell försämring orsakad av fria radikaler. Det har
mag-och antiinflammatoriska som hjälpa till att lindra förstoppning, halsbränna och svullen buk. Perfekt att förhindra försämring av leder och muskler.
på grund av dess höga energivärde
hjälper oss att förbättra metabola funktioner och gå ner i vikt. Hur man förbereder denna smaksatt olja?
Om du vill njuta av alla fördelarna med dessa ingredienser, övrigt ger en speciell touch till disken,
vi erbjuder för att förbereda denna läckra smaksatt olja hemma. Ingredienser
3 kvistar färsk rosmarin
4 vitlöksklyftor
1 ml olivolja (200 g)
set
glasburk med lock
Sil vävnad
Framställning
Först, tvätta rosmarin grenar, och torka i
Sedan, när de är torra, skär dem i flera bitar och sätt dem i en glasburk
Skär sedan vitlöken i flera skivor eller krossa den i en murbruk.
Tillsätt den i blandningen och fyll den med en kopp olivolja.
Seal flaska och sedan låta oljan blöt i 30 dagar i en torr, mörk plats.
under tiden rör om potten tid tid för ingredienserna för att kombinera bra.
efter den rekommenderade tiden, filter olja med en sil och fortsätt att använda den.
Använd
Stänk med sallad, soppor och recept med grönsaker
Använd det också för att bereda köttet och fisk.
Är du redo att lägga den på dina rätter? Som du kan se är det ett enkelt och hälsosamt recept som gör att du kan ge dina måltider en bättre smak.
Du kommer vara glad!
5 enkla morot smoothies för att avgifta din kropp
Tack vare deras vitaminer och näringsmässiga egenskaper kan dessa morotmjölar hjälpa dig att bekämpa olika typer av sjukdomar. Läs mer "
Bakpulver är ett vitt ämne som använts under många år för olika ändamål i köket. det är dock också i allt som har att göra med medicin, hushåll och Eftersom det är mycket billigt och lätt att hitta, använder många människor det dagligen för att lösa hälsoproblem eller utföra hushållssysslor. är en av de bästa anti-syror och naturliga alkaliseringsmedel, förutom att vara sammandragande, antiseptisk och anti-cancer.
Att eliminera fett från kroppen kan vara huvudvärk. Men finns det några livsmedel som hjälper oss att bli av med det snabbt genom processen att påskynda vår metabolism och förbättra den övergripande hälsan. I denna artikel kommer vi att presentera dig för 7 livsmedel som strider mot fett. 1. Gröna grönsaker Alla gröna grönsaker, som spenat eller schweizisk chard, är utmärkta för vår hälsa och speciellt för att snabbt och effektivt bränna fett i våra kroppar.