Efter ris är vete och majs den fjärde mest omfattande livsmedelsgrödan i världen, och de är en stapelmat. i de olika kulinariska kulturerna på vår planet. De är inte bara läckra och lätta att förbereda, men också mycket näringsrika. Så vi ska visa dig några av hälsofördelarna med potatis!
Försöker du gå ner i vikt? Potatis innehåller kolhydrater och komplexa näringsämnen. Detta innebär att, förutom att vara kontraindicerad under en dieting, potatisen, som endast ger 26 kalorier, är en mat som gynnas om man använder en lämplig matlagningsmetod. Denna mat har också lågt glykemiskt index som ger känslan av att ha en full mage längre och låter dig att motstå frestelser.
potatis är extremt rika på vitamin B6, ett ämne som är nödvändigt för cellförnyelse och som bidrar till att upprätthålla ett hälsosamt nervsystem och balanserad sinnestillstånd. Endast 100 g bakade potatis innehåller 21% t rekommenderat dagligt intag av detta vitamin. Dessutom potatis producera en så kallad hormon GABA (gamma-aminosmörsyra), vilket kan minska stress och hjälper hjärnan att slappna av, vilket underlättar sömn.
Om du har kronisk inre eller extern inflammation, bör du dra fördel av potatisens fördelar. Sammansättningen av en bakad potatis är lätt och lätt att smälta, och hjälper till att lindra ett irriterat matsmältningssystem. För att lugna all slags yttre inflammation, gnugga bara det drabbade området med en bit rå potatis (detta gäller även för munsår).
Inkludera potatis och deras fördelar i vår kost har en positiv effekt på vår aktivitetsnivå och vår hälsa i allmänhet. De höga mängderna koppar och järn de innehåller stimulerar aktiviteten hos hjärnan . Förbereda en bakad potatis (med huden) och utan salt kan förbättra minnet. Mangan, kalium och vitaminer B6 och C är alla kända för sin välgörande verkan på hjärnfunktionen, medan nervcentren svarar positivt på fettsyror och aminosyror som finns i potatis!
En hög nivå av urinsyra i blodet är huvudorsaken till bildandet av njurstenar. Människor som lider av det kan dra mycket nytta av konsumtionen av potatishud eftersom det är en bra källa till näringsämnen som koppar, mangan, kalium och vitamin B.
Potatisen är en högfibrermat och en av de bästa ingredienserna att använda sparsamt. En enstaka potatis ger nästan 12% det rekommenderade dagliga intaget av fiber, en procent som liknar den som tillhandahålls av hela mjöl, pasta och spannmål
Om du vill få ut det mesta av fördelarna med potatis, äta - kokt eller bakat, med hud , företrädesvis eftersom det innehåller fiber, flavonoider och andra väsentliga näringsämnen Undvik så mycket som möjligt konsumtionen av potatis stekt eller kokt i olja eftersom fett i vilket de görs täppa till artärerna och utgör ett mycket högt kaloriintag, vilket är dåligt för hälsan.
Fotografier med tillstånd av Buzz Hoffman och Rkazda.
5 Vanor rekommenderas att vara en lugnare människa
Mer När tiden går och ju mer vi blir, desto större växer ansvaret och utmaningarna kommer . Ingen är fri att tillbringa stunder av lugn och glädje eller utmaningar eller svårigheter och vice versa. Den nuvarande världen leder oss att leva med full fart och under tryck ett fysiskt slitage, känslomässiga och konstant andliga.
46 Goda skäl att dricka vatten
Medan vissa livsmedel är mycket rika på vatten och möter våra dagliga behov av vätskor innehåller de allra flesta konserveringsmedel eller tillsatser och är fortfarande mindre vattenrika än de helt naturliga vätskorna Därför är det absolut nödvändigt att vi varje dag dricker mycket vatten! Vi kan stanna flera dagar och ännu mer än en vecka utan att äta, men men vi kunde inte ta mer än en dag eller två utan dricksvatten.