Hur man lagar friskare och lättare frites
Vem gillar inte pommes frites? Och ändå, beroende på hur de lagades, kan de vara skadliga för vår hälsa. Tyvärr är de ofta beredda med oljor av dålig kvalitet som återanvänds flera gånger, och alltid vid mycket höga temperaturer.
Men vi har svårt att ge upp detta lilla nöje . I denna artikel kommer vi att förklara hur du kan laga hemlagad pommes frites på tre olika sätt efter hälsosamma recept som gör att du kan äta frites från tid till annan. Vi kommer också att beskriva de skadliga effekterna som dessa potatisar har på våra kroppar när de inte kokas på ett hälsosamt sätt.
Pommes frites
För att göra pommes friska hälsosamma, Det första steget är att förbereda dem hemma eftersom detta är det enda sättet att garantera sin kvalitet . Således kan du konsumera regelbundet för att följa med dina rätter, medan om du köper dem redo, borde du undvika dem så mycket som möjligt.
De chips som vi serveras på någon plats är farligt av följande skäl:
- De är tillverkade med oljor av dålig kvalitet (så kallade ätbara oljor gjorda av transgena sojabönor och andra vegetabiliska oljor) som transformeras i transfett när de kokas vid höga temperaturer, vilket ger toxiner till vår kropp. Dessutom används dessa oljor flera gånger.
- De har en mycket hög fetthalt , eftersom de stekas i mycket olja. Den använda potatisen är faktiskt
- En blandning av potatismos och andra ingredienser som inte rekommenderas för hälsan De innehåller mycket
- raffinerat saltAlla egenskaper bidrar till att försämra vår hälsa:
De ökar kolesterol och triglycerider
- De bidrar till övervikt och celluliter
- De överbelastar lever och njurar
- De främjar högt blodtryck och vätskeretention
- De orsaka surhet, vilket orsakar vissa sjukdomar
- Grundläggande steg för att tillaga goda frites
För att laga friska och läckra pommes frites måste du respektera vissa preliminära steg:
Köp
- Kvalitetspotatis , om möjligt ekologiskt jordbruk, som inte har en bakterie Använd
- kallpressad olivolja Säsong
- Havsalt utan att missbruka Använd
- icke-teflonbehållare som keramik, kristall, rostfritt stål, gjutjärn etc. 1. Fries mindre syra
Här är en kulinarisk spets som kommer rakt från öst för att avlägsna surheten hos stekt mat: p
När potatisen stekas, lägg till oljan två plommon umeboshi , en medicinsk växt med exceptionella egenskaper. Dessa plommon absorberar toxiciteten utan att ändra smaken . Ät inte de plommon du har stekt, men du kan äta en efter måltiden för att avbryta de skadliga effekterna. 2. Potatisfries, men bakad
Skär potatiserna i pinnar, som om du skulle steka dem och lägg dem sedan i en bageri. Innan du lagar mata, borsta dem väl med olivolja så att de är spröda. På så sätt får du bakade pommes frites som är nästan identiska med de stekta, men med mycket mindre olja.
3. Kokt potatis och stekt annat recept för att förhindra att potatisen absorberar inte mycket olja är i
innan störta i kokande vatten under tio minuter, skuren i pinnar
, så att de inte är så svåra. Låt rinna av dem väl för de absorberar oljan, sedan stek tills de blir skarp. Närings Förslag Potatisen är en stärkelserik, så vi rekommenderar, för bättre matsmältning,
fortfarande äta dem med
växter (grönsaker, sallad, frukt) och protein (kött, fisk, ägg, torkade grönsaker). Plus, om du äter dina frites med dessa livsmedel, kommer deras effekter att vara mycket mer fördelaktiga för din kropp. Men bör du undvika att äta pommes frites med andra stärkelserika eller mjöl, som smörgåsar, pizza, pasta, etc., , eftersom det kommer att sakta ner din matsmältning och överbelasta kroppen, vilket kommer att bidra till . skapa oönskade fetthaltiga avlagringar Du vet stekt äpple Slutligen, här är ett tips
ännu friskare
som kommer att överraska hela familjen: skära ett äpple i stavar, som du skulle göra det med en potatis och steka det på samma sätt; Lägg sedan till lite salt. Deras söt smak och uppfriskande konsistens gör detta recept en dricka mer original. Bilder artighet av avlxyz, stevebott, mismisimos där Leszek.keszcysnki
Hälsa Smoothie för att bekämpa sömnlöshet: upptäck det!
Bekämpa sömnlöshet effektivt är inte lätt, vi vet det. Läkemedel indikeras inte alltid om problemet är enstaka och ibland, även om vi strävar efter att kontrollera stress och ångest, ser vi inte resultat. Specialister rekommenderar oss att gå till kliniken. söker efter praxis som bäst passar våra behov.
Den sociala upplevelsen som har varnat flickor av farorna på sociala nätverk.
Användning av sociala nätverk av minderåriga är allt vanligare i världen. Även om många tycker att det är ofarligt är det uppenbart att missbruk av dessa medel exponerar de små för många faror. Eftersom dessa är verktyg som tillåter anonymitet och falska identiteter att antas, använder många pedofiler dem för att gradvis komma närmare minderåriga och därmed få sitt förtroende.
