Förberedelser lätt att förbereda

Bland de många rätterna på en hälsosam och balanserad kost hittar du några lättillgängliga efterrätter och aptitretare som inte bara kan lugna vår hunger men också hjälpa oss att hålla passform utan vidare, här är några recept

Samosa grönsaker med yoghurt sås

Ingredienser:.

för degen:

• 225 g mjöl
• 1 msk salt
• 2 matskedar olivolja
• 90 ml hett vatten

för fyllningen:

• tomat
• Pepper
• Kålrot
• gröna bönor
• olivolja
• Salt
• peppar

till såsen (valfritt):

• 1 grekisk yoghurt
• några droppar olivolja
• från peppar och salt
• Kerrypulver (en nypa)

Förberedelse:

Det första man gör är att sila mjölet i en skål och tillsätt oljan och vattnet, sedan att knäda henne tills hon devi Helt kompakt.

Därefter finhacka grönsakerna och bruna dem, förutom tomaterna: de kommer att tillsättas efter att de övriga grönsakerna har blivit gröna. Sätt degen i en boll och platta den med en rulle.

Klipp cirklarna i halva, böj dem när du kommer till hälften och bilda en kon. Den senare kommer vara fylld med grönsaker lite senare för att äntligen bli en Samoussa. Slutligen tillsätt lite vatten och stek med olja

Chokladhackar

Detta är en av de enklaste mellanmålen att förbereda. Och där glöm inte att choklad är bra för hälsan! Det har antioxidantegenskaper som är mycket fördelaktiga för hjärtat, även diabetiker kan bara konsumera det i små mängder. Jordnötter innehåller också en stor mängd av antioxidanten förutom att vara mycket näringsrika

Ingredienser :.

• 100 g mörk choklad
• 150 gram av naturliga jordnötter, skalade rengöras y

Beredning:

• Smält choklad tills den blir helt flytande. Var försiktig så att du inte bränner den ändå.
• Stänk jordnötterna i en bricka och tillsätt den flytande choklad på toppen tills de är helt täckta.
• Vänta tills chokladet kyler dela upp i små portioner
• När chokladet har svalnat helt, separera delarna och förvara dem på en sval och torr plats.

** Obs: Du kan ersätta jordnötterna med alla annan torr frukt

Fruktgelé med yoghurt

Det finns andra mycket viktiga element i en kost, som yoghurt och röda frukter. Du kan laga en utsökt dessert med följande ingredienser:

ingredienser:

• röda frukter (upp till dig att välja hur mycket)
• från naturligt yoghurt tillräckliga för att täcka frukten
• honung (endast om du vill lägga till fler av smak till din efterrätt)

Förberedelse:

• Blanda frukten och placera den s i små glasögon eller musslor
• Lägg yoghurt över frukten (du kan lägga till honung samtidigt)
• Täck behållarna och lägg dem i frysen
• Din gelé blir redo att tjäna i ett par timmar (beroende på temperaturen i frysen).

Popcorn naturliga majs

under våra liv tillbringar vi mycket tid att äta färdigmat, frysta eller sätta direkt i mikrovågsugn vågor, och bland dessa produkter hittar vi popcornen, en mat som vi knuffar ofta när vi är ute på bio eller i vårt vardagsrum framför en bra film.

Problemet är att majs som är ätit ute eller som sätts i mikrovågsugnen innehåller stora mängder salt, konserveringsmedel och kemikalier, komponenter som är långt ifrån fördelaktiga för vår hälsa. Lösningen är att välja ett hälsosammare och hälsosammare popcornrecept, till exempel följande:

Ingredienser:

• 2 skedar av vegetabilisk olja
• 1/2 kopp naturlig majs
• Salt (till din smak)

Förberedelse:

• Värm olja i en stekpanna, sätt sedan majsen och koka försiktigt i några minuter för att bruna majsen.
• Så snart som popcorn börjar formas, täcka spisen för att förhindra att majs studsar och fortsätter att värma pannan.
• Ta popcornen försiktigt ut när popcornen slutar spricka.
• popcorn är fortfarande hett, tillsätt salt.

** Obs: Kom ihåg att 3/4 av en kopp popcorn är det rekommenderade dagliga intaget av hela korn.

Ät aptitretare utan ånger!

Vet att att följa en god kost, det är ingen tvekan om att beröva dig av alla diskar och desserter som jag gillar bara det! Du behöver bara hitta ett sätt att förbereda det med friska, naturliga ingredienser för att förbättra din kost och hälsa.

Fettsyror har många hälsofördelar, men för att få dem måste man konsumera vissa livsmedel som t.ex. chia frön till exempel.

Den mest kända omega-3-syrans källa är blå fisk , som lax, sardiner och tonfisk. Men det här är inte den enda reserv som är tillgänglig för människan. Andra livsmedel kan ge den nödvändiga mängden omega-3. De många funktionerna i omega-3 Omega-3-fettsyror spelar en viktig roll i hjärnans utveckling och funktion.

(Kvitton)

7 Viktiga tips för att sluta dricka köksmjölk

Du kan behöva sluta dricka köksmjölk eftersom det gör att du inte mår bra . Kanske har du en laktosintolerans eller en allergi , eller vill göra det på grund av personliga övertygelser. Det finns viss information du borde veta för att undvika näringsbrister och fortsätta matlagning recept som innehåller mjölk bland dess ingredienser Upptäck i denna artikel de 7 grundläggande tipsen att sluta dricka mjölk och fortsätta att ha en balanserad näringsrik kost utan kalciumbrist eller andra näringsämnen Vi erbjuder även enkla och originella idéer för att ersätta mjölk i dina vanliga recept för yoghurt, såser och andra rätter.

(Kvitton)