Vitt bröd eller fullkornsbröd: det bästa alternativet

En av de mest kontroversiella matdebatterierna vi har idag är vilken sorts bröd vi ska konsumera varje dag.

Det mest nyfikna är att Många väljer sig utan att veta djupt skillnaden mellan de två produkterna Är det bättre att ha vitbröd eller fullkornsbröd?

Bröd är visserligen mer integrerat, men de flesta folk vet inte varför. Du kommer att bli förvånad över den mängd tvivel och myter som hänger över en av världens mest kända livsmedel.

Gör bröd dig verkligen vikt och skadar din hälsa? Ska vi välja det komplett? Det är nödvändigt att tänka på det innan man drar slutsatser om ämnet.

Är hela brödet mer näringsrikt?

Brödet består av tre delar i sin traditionella blandning: ljudet, bakterien och stärkelsen . Denna struktur är nödvändig för att förstå skillnaden mellan bröd.

Medan brödmjöl endast är framställt av stärkelse, är kli och kli närvarande i fullkornsbröd.

Detta möjliggör bevarande av näringsämnen det mest värdefulla av vetefröet

• Därför är det ett allvarligt misstag att tro att dess integrerade konservering har samma effekter som en dietprodukt.
• Minst kan det ger ett större antal näringsämnen under förbrukning av mindre kvantiteter

Är alla bruna bröd färdiga?

Att det är brunt betyder inte alltid att det är klart. Faktum är att det finns raffinerade presentationer som ett tillägg av ljud läggs till för att få en sådan färgning.

Dessutom kan vissa preparat berikas med olika B-vitaminer. Och även om resultatet är mycket övertygande kommer det att vara liknar förbrukningen av vitt bröd

Många tror att de köper fullständig mat baserad endast på produktens färg

Det värsta är att butikerna säljer dem som om de var naturliga produkter.

Varför Vitt bröd är mindre hälsosamt?

Problemet ligger i grunden i raffineringsprocesserna som används för att ge den en mycket mer "kommersiell" färg, utseende och textur.

Därför förlorar de sig användbara fibrer, mineraler och naturliga fetter.

Med ett lägre fiberinnehåll saknas en underbar egenskap som håller brödet helt. Det är lätt att producera avföring och matar lättare från tarmkanalen.

Å andra sidan är det troligt att vi kommer att behöva stora mängder av den vita versionen för att känna mig riktigt full.

På jakt efter det ideala brödet

Allt som nämnts ovan visar att mängden kalorier inte skiljer sig mellan de två produkterna. Det rekommenderas att konsumera den hälsosammaste blandningen, naturlig och hög i fiber

Och vad är det bästa alternativet? Den mest rekommenderade är en helmjölprodukt, gjord av fullkorn

På detta sätt säkerställer vi en beredning med mer fiber, vitaminer och hela näringsämnen.

Övrigt Å andra sidan bör blandningar med högt socker- och glutenhalt undvikas. Kort sagt, hur skadligt denna mat är, kommer alltid att vara beroende av degenes komponenter.

Fördelar med vitt eller fullt bröd

Fiber gör det lättare att slänga bort avfall. Denna konsumtion kan också hjälpa oss med att äta måttliga brödmängder. att ta hand om vår kardiovaskulära hälsa. För att göra detta borde vi äta minst 2 eller 3 små portioner motsvarande 70 gram per dag.

• Helkornsbröd rekommenderas för personer med diabetes

Eftersom de ger mindre förändringar i det glykemiska indexet än de flesta raffinerade produkter.

• Måttligt intag
• I Detta perspektiv har brödets skadlighet att göra med såser och blandningar som vi tar det, mer än med själva brödet.

En annan nackdel kännetecknas av de produkter som används och sprids på

Det är tillrådligt

• att lägga till smör, korv och andra livsmedel med högt kaloriinnehåll i framtiden. Det är lämpligt att byta ut denna stora kolhydratkälla med andra alternativ som pasta, ris, havre eller quinoa, bland annat.
• Om ingredienserna är av hög kvalitet och konsumeras måttligt kommer det enda vi kommer att få från brödet vinsten för att bibehålla vår hälsa

De tre hälsofördelarna från vattenmelonen De 3 oanvända fördelarna med vattenmelon: det kan behandla tillstånd som svår uttorkning, nefrotisk kolik och anemi. Läs mer "

6 Viktiga tips för att förbättra sömnens kvalitet med middag

Du vad du äter innan sängen kan påverka sömnens kvalitet? Enligt biomedicinska och nutritionistiska institutet vid Finlands universitets universitet, energi middagar (högt i fett eller raffinerade kolhydrater) kan orsaka sömnlöshet. Om det är uppenbart att faktorer som stress kan påverka vår vila, är det mycket viktigt att den sista måltiden på dagen består av viktiga näringsämnen för att främja vilsam sömn I den här artikeln kommer vi att ge dig några tips för att förbättra sömnens kvalitet.

(Goda vanor)

Arbeta att leva, leva inte på jobbet

Vi säger ofta att vi måste hitta ett jobb som vi verkligen gillar, eftersom det är det enda sättet vi inte arbetar en dag i våra liv. Vi vet att det här inte är lätt eftersom, för att leva, är många människor tvungna att utföra en professionell utveckling som inte alltid anpassar sig till deras smak eller till och med deras värderingar Men detta är inte oundvikligt.

(Goda vanor)