Hälsosam kost När du har en tight budget, har måltidsplanering och shopping sina utmaningar. Tyvärr innebär stigande matpriser att vi inte alltid kan äta hälsosamma. Det är troligt att dina löner inte kommer att stiga så snabbt som priset på mat. I värsta fall, du är en student och det gör det ännu svårare Här är 8 nycklar till hälsosam kost, om du har en liten budget
1. Köpa färskvaror
Få vad som är i säsong och överväga strumpor när du hittar ett bra pris. Odlad mat i säsong smakar bättre och är billigare. Rötter av grönsaker på vintern. Äpplen och pumpa på hösten. Broccoli och bär på sommaren
2. Gå till bondemarknaden
Att gå till allmänheten / bondmarknaden en timme före stängning gör att du kan få några bra erbjudanden
eftersom säljare vill ha utsläpp så mycket som möjligt före dagens slut 3. Expand Your Cooking Horizons
. I dessa kök är ris också en grundläggande och billig mat. Om du gillar mexikansk mat kan du göra fyllda burritor med allt du vill ha. Eller du kan göra en version utan omelett. Det är mycket rikt, fullt av fiber och protein. Tänk på att titta på lokala etniska marknader. Inte bara är det troligt att du hittar en bra affär på vissa produkter, men du hittar också några intressanta ingredienser. Du kan köpa en mängd billiga nudlar på en asiatisk marknad. Detta gäller för nästan alla kryddor / såser för asiatisk mat. Etniska stormarknader (kinesiska, grekiska, libanesiska etc.) är en utmärkt källa till intressanta, värdefulla ingredienser.
4. Ät mindre dyra köttstycken
Organsnitt och köttstycken som säljs med ben, samt de hårdare bitarna som är mycket billiga och väldigt näringsrika och smakfulla ! Jämfört med hudlösa och benfria kycklingbröst, till exempel Leta efter skär som stekar eller lammets nacke, mage och fläskkinn, hela kycklingar som ger dig rester, kycklinglever, kizzar etc.
Håll biffar och lax för speciella tillfällen. Köp ägg, mjölk, smör, tonfisk, kalvköttlever, ost
5. Köpa fullkornspannmål och bönor
. Svarta bönor är idealiska för att följa kött. Blanda bönorna med nötkött och hamburgare med blandningen. Köp ett vetepaket, laga det och frys det i enstaka portioner för sallader eller soppor när du behöver det. Fullkornspannmål kommer också att få dig att känna dig längre.
6. Köp i bulk
Vanligtvis är leveransen gratis
och du kan dra nytta av rabatter när du köper i bulk. Du kan placera en order på 4 månader för dig själv, din familj och dina vänner och dela kostnaderna. Livsmedelsbutiker skär ofta kött upp till 70% när utgångsdatumet närmar sig. Köp flera kilo och förvara dem i frysen 7. Recycle Leftovers
Ingredienserna i en måltid kan användas i en smörgås (pocherad kyckling, köttbullar, köttfärs, fläsk, etc.). När hela kycklingar är till salu, köp två och laga dem båda. Den första natten, förbereda en grillad kyckling, och sedan kan du göra soppa, kycklingpai, ta lite ris, en smörgås ... 8. Organisera ditt kylskåp och din skåp
Märk resten och organisera kylskåpet för att minimera matavfall. Använd en remsa av tejp och en outplånlig markör för att identifiera mat och datum på behållaren. Packa maten i de mängder du vill, och frys resten. När du fryser mat, se till att du regelbundet tittar i din frys och äter allt i den.
5 läckra rätter av söt majs
Varför blir inte choklad tjock?
Kan vi säga att det finns en mat som är utsöktare än choklad? Få människor kommer att berätta det motsatta eftersom det är en av de mest uppskattade delikatesserna i världen ... Trots detta har det alltid varit dåligt tryck, för det är anklagat för gödning eller ökning av hastigheten av kolesterol på grund av dess fett- och sockerinnehåll En grupp forskare från Granada-universitetet nekade nyligen detta tabu som hävdar att choklad gör dig tjock och skadar vår mathygien.
Förverkliga dina sysslor ekologiskt med dessa 7 tips till salt
Abrasiva egenskaper hos salt och dess antifungala egenskaper gör det allierat med rengöring och desinfektion. Dessutom kan vi kombinera den med andra naturliga ingredienser för att förbättra dess effekter. Ekologiska rengöringsvanor har blivit en nödvändighet för friska hem. För kemikalierna är farliga konventionell som för miljön när det gäller andningsskydd och hud.