Skum ljus jordgubbe och mandel, inga mejeriprodukter eller socker
de nya gastronomiska trender försöka kombinera utsökta smaker och en balanserad kost för hälsa och njutning går hand i hand.
Därför finner vi mer och mer av recept gjorda med fett friska, sockerfri, utan mjöl och mejeriprodukter och mycket näringsrika super livsmedel främjas.
i den här artikeln ett enkelt recept för en lätt och mag jordgubbsmousse och mandel, mjölk och socker.
en skum mejeri-fri
vinning av skum är i allmänhet utvecklats med flytande eller tung grädde, ingredienser som ger smak från unctuousness till imp Porte vad dessert.
Men vi kan leta efter lättare alternativ som också lämpar sig för celleux som inte tål laktos, vill inte absorbera för mycket fett eller inte konsumera mejeriprodukter.
I detta recept, Vi kommer att ersätta mjölkprodukter med mandelmjölk, som är söt, krämig och väldigt näringsrik . Vi kan köpa det eller göra det själv hemma.
Sockerfria efterrätter
Problemet med de flesta desserterna är det överskott av socker de innehåller. som en skadlig produkt för vår hälsa
eftersom det förändrar och kalkas försurar kroppen, vilket kan få konsekvenser för många sjukdomar av alla slag. det finns nu många alternativ för ersätta vitt socker, som vi kan prova olika typer av godis och texturer för varje recept:
sockerrör integrerad
- Stevia
- bihonung
- Agave Sirap
- Melass spannmål
- lönnsirap
- coconut socker
- läs även: 6 tecken på en hög sockernivå i blodet
fördelarna med denna dessert
jordgubb
Jordgubbe är en mycket lämplig frukt i någon hälsosam kost eftersom den är låg i sockerarter, kalorier och fett och
har vätskedrivande egenskaper som hjälper oss att bekämpa vattenretention , som orsakar svullnad och övervikt. De är också rika på vitamin C, folsyra, mangan, jod och kalium.
med dess näringsvärde, regelbunden konsumtion av jordgubbar ger oss möjlighet att reglera kolesterolhalten i blodet, förebygga benskörhet, att kämpa mot förstoppning och förbättra synen.
mandel
mandel är ett utmärkt torr frukt att äta i alla åldrar, som
det ger många näringsämnen, proteiner, fetter och hälsosam fiber . Även mandlar är höga i kalorier, de tar en stor källa till energi, och inte mot-anges om övervikt om ätas med måtta, på grund av en handfull om dagen.
också
mandlar är rika på vitamin E , en kraftfull antioxidant som skyddar oss mot åldrande, både ext Erne internt. Mandel tillåter oss att undvika mjölkprodukter i detta recept, eftersom de ger en hel del krämighet till
skum . skum
Strawberry här är receptet för att förbereda denna läcker och hälsosam jordgubbar mousse.
Ingredienser
1 kopp råa mandlar (150 g)
- äggvitor 3
- 1 glas vatten (200 ml)
- 3 matskedar Stevia raffinerade vätska (30 ml)
- 3 koppar jordgubbar (510 g)
- Obs:
Vi rekommenderar att jordgubbar är organiska för om de odlas inte naturligt, de innehåller vanligtvis en stor mängd bekämpningsmedel som tränger in i fruktens interiör genom de känsliga ytterporerna. Förberedelser
En timme innan du förbereder detta recept, kommer vi att suga råa mandlar för att återfukta, de är mer lättsmält och lätt att laga mat.
- Vi kommer att separera vita från äggulorna och gå upp den första snön tills du får en krämig mousse. Då kommer vi att boka.
- Beat de blötlagda mandlar med glas vatten i minst en minut för att få en tjock kräm.
- Vi kommer att lägga till stevia och jordgubbar och fortsätter att slå. Just nu kan vi
- smaka denna beredning om vi mjuknar det lite mer , eftersom detta kommer att bero på vår smak och sötma av frukten. Nu ska vi införliva mjukt vita ägg till frukt smoothie, att blanda de två preparat utan att minska storleken på de vita.
- vi kommer att fördela krämen i glas eller i behållare som vi använder, vi kommer att täcka dem och vi kommer att hålla i kylskåp.
- Vi måste vänta minst 24 timmar innan vi äter denna efterrätt om vi vill ha den perfekta konsistensen av mousse.
- Innan du avslutar, missa inte denna artikel: Bananpannkakor utan gluten, utan socker och utan laktos
Även om vi inte presenterar någon form av intolerans, är bananpannkakor ett hälsosamt alternativ som kan hjälpa oss att ta hand om vår linje utan att ge upp sötnos.
En kakarecept utan mjöl, utan socker och utan Mjölk
Fler och fler människor uppmärksammar deras kost och vill utesluta vissa livsmedel från deras kost, som de som innehåller gluten eller laktos. Läs mer "
3 Lätta bakverk som får dig att knäcka
Gourmands vet att socker är deras största fiende på lång sikt. Han är emellertid fortfarande en stor följeslagare i alla svåra förhållanden i livet. I den här artikeln föreslår vi 3 lätta bakverk som får dig att knäcka. Oavsett om vi är ledsna, trötta eller arg, ger socker alltid oss lindring vi behöver.
5 Recept med spenat som du måste inkludera i din kost
Spenat kan ätas rå och vara den perfekta ingrediensen för sallader, men också ge nyckeln saknas dina grytor. spenat är en grönsak som odlas för sina blad, näringsrik och utmärkt. De består av vatten, fetter och kolhydrater. Spenat har antioxidantegenskaper, är rik på vitaminerna A och C och fiber, särskilt i -stammen, och innehåller också mineraler.
