3 Livsmedelsföreningsfel som minskar deras egenskaper med hälften

3 Livsmedelsföreningsfel som minskar deras egenskaper med hälften

Ibland blandar vissa livsmedel är inte en bra idé och dessa associationer demonstrera.

I själva verket, friska mikro och vitaminer fungerar inte alltid bra tillsammans. Faktum är att de ibland kan blockera absorptionen av en eller en annan.

För att minimera dessa föreningar är det bättre att utveckla friska rätter som inte blandar mer än 5 element. I den här artikeln kommer vi att berätta vilka som inte fungerar bra tillsammans.

1. Järn

Järn är ett mikroelement som kan öka immuniteten. Det ger energi och kan vara en stor allierad mot stress och depression. Dessutom är den grundläggande för barns goda utveckling. Det finns i livsmedel som:

Rött kött

Lever

  • Havre
  • Ärter
  • Objektiv
  • Vad ska man konsumera?
  • Dessa ingredienser går perfekt med matrika med C-vitamin, eftersom det främjar absorptionen av järn. Tveka inte att associera den med:

Citrusfrukter

Röd paprika

  • Kål
  • Med vad man inte ska konsumera?
  • För att inte minska järnabsorptionen Det ska inte blandas med drycker som te, kaffe och kakao, vilket kan orsaka en negativ effekt på grund av deras fenolföreningar.

Samma med bröd och pasta med hög fiber. På grund av deras fytatintag förhindrar de rätt assimilering av järn.

  • Se även: Konsekvenserna av järnbrist
  • 2. Zink

Livsmedel rika på zink inkluderar:

De pumpafrön

muttrar

  • Gear
  • jordnötter
  • Den grodda vete
  • Lever
  • Bönor
  • Tack vare detta mineral kan vi öka immuniteten hos vårt system och vi får extra energi. På samma sätt är det idealiskt för:
  • Förbättra minnet

stärka ben, hår och naglar

  • förebygga problem som diabetes och artrit
  • Med vilken konsumerar ?
  • produkter i hög zinkhalt måste konsumeras med dem som är rika på magnesium, såsom

hallon

druvor

  • jordgubbar och blåbär
  • dessutom de fungerar bra med följande grönsaker:
  • betor

gröna bönor

  • vitlök
  • morötter
  • lök
  • spenat
  • med vad man inte ska konsumera
  • ? Bättre att inte äta med mejeriprodukter. Kalcium förhindrar fullständigt absorptionen av zink.

På samma sätt bör produkter med fenolföreningar som te, kaffe och kakao och produkter rik på fiber

  • 3 undvikas. Kalcium
  • Kalcium finns i mejeriprodukter som mjölk, yoghurt, ost, färsk grädde etc.

Det är en förening som är ansvarig för att stärka våra bens hälsa och .. av våra tänder

också

det hjälper väl fungerande våra muskler och nervsystemet och kardiovaskulära system

Vi rekommenderar också att du läser: ignorerade tecken på laktosintolerans Vad ska man konsumera?

Det är en perfekt mat att blanda med andra kaliumfria livsmedel, t ex torkade aprikoser eller russin. Kalium, i detta fall främjar absorptionen av kalcium

Här är matvarorna att associera med kalcium, som inte påverkar dess absorption negativt:

Moroten

Squash

  • Kött
  • Kål
  • Radish
  • Med vad man inte ska konsumera?
  • Produkter rik på kalcium ska inte blandas med bakverk som vitbröd eller raffinerade livsmedel som industriella bakverk

Kolhydrater förhindrar absorption av kalcium

Det är inte heller lämpligt att konsumera högkalciumprodukter med högsockermat

I detta fall behöver matsmältningssystemet mycket kalcium för att smälta den här typen av mat, vilket kan orsaka brist.

  • Zinkrika produkter är inte heller mycket bra att följa mjölkprodukter eftersom de minskar effektiviteten av kalcium
    Rådgivning
  • D-vitamin är viktigt för att assimilera kalcium, så tveka inte och försök alltid följa med dina mejeriprodukter med andra produkter vem är rika på detta vitamin. Inkludera:

Lax

Torsk

  • Lever
  • Ägg

  • Upptäck hummus, en anti-depressiv maträtt rik på näringsämnen

    Upptäck hummus, en anti-depressiv maträtt rik på näringsämnen

    Har du någonsin hört talas om hummus? Har du någonsin smakat det? Även Om det ännu inte är känt i Europa , går hummusen gradvis in i vår gastronomi. Om du gillar kikärter kommer du att älska hummus. Denna läckra arabiska deg är inte mer än en blandning av citronsaft, olivolja, vitlök, paprika, sesamfrön, oliver och , naturligtvis, kikärter.

    (Goda vanor)

    6 Konsekvenser som du kan drabbas genom att konsumera raffinerat mjöl

    6 Konsekvenser som du kan drabbas genom att konsumera raffinerat mjöl

    Raffinerad mjöl är en del av den dagliga kosten hos miljontals människor runt om i världen, och även om varningar har utfärdats vet många fortfarande inte hur skadligt de kan vara för hälsan. Dessa mjöl genomgå en rad industriella processer, som tyvärr minska sina närings och egenskaper. Även små mängder att de inte orsakar signifikanta effekter, överdriven och frekvent konsumtion kan ge några oönskade reaktioner i kroppen Det mest oroande är att dessa mjöl finns i många kommersiella livsmedel och på grund av ela, är det svårt att bromsa konsumtionen.

    (Goda vanor)