De fantastiska fördelarna med broccoli på vår hälsa

den växer mycket snabbt och dess intensiva gröna färgen väcker uppmärksamhet, på samma sätt som dess fantastiska form och dess imponerande, men oätliga stam.

I resten av denna artikel kommer vi att berätta allt om broccoli, en stor allierad för din hälsa.

Att vi bräcker broccoli?

Broccoli är en grönsak som gillar coola klimat och mognar på sommaren. Det äts kokt eller ångad, även om fler och fler människor bestämmer sig för att äta den rå, och dess smak liknar blomkål.

De viktigaste tillverkarna av broccoli är Kina, . Indien, USA, Spanien och Italien

Han tar en enorm näringsämnen panel, bland vilka är de som förekommer i stora mängder: vitamin C, kalcium, magnesium, fosfor och kalium

Det innehåller också kostfiber, selen och lutein Dess rikedom i folsyra, järn och vitamin A är också viktigt.

Som du kan se, vi står inför en mycket näringsrik mat, vilket skulle vara synd att beröva oss

också :. mat för att öka din hemoglobin

broccoli: ett läkemedel mat

vi vet redan att många frukt och grönsaker används som hemmet, tack vare deras komponenter och leu rs näringsämnen.

Vid broccoli, det finns många sjukdomar som kan botas genom konsumtion av denna grönsak, med tanke på dess många förtjänster.

Med fytokemikalier den innehåller, kan vi hävda att broccoli är bra för följande saker.

för att förhindra

cancer glukosinolater är ansvariga för att eliminera cancerceller. Sinigrin är en annan näringsämne i broccoli, som hjälper till att stimulera den naturliga döden av precancerösa tumörceller i magen och tarmarna

• Larynxcancer
• Kräftor i mun och lungor (för rökare)
• Bröstcancer
• Prostatacancer

Men det är inte allt! Denna gröna grönsaker har också befogenhet att skydda oss mot levercancer.

För att förbättra vår hjärthälsa

Folsyra i broccoli är mycket viktigt för oss att ordentligt absorbera järn och för att förhindra förekomsten av hjärtsjukdom. En gravid kvinna rekommenderas att äta broccoli eftersom det skyddar fostret från någon missbildning.

Minskningen av homocystein som orsakas av folat i broccoli hjälper till att förhindra hjärtattacker , arytmi och arterioskleros. Det är också starkt rekommenderas för personer med högt blodtryck att konsumera stora mängder av detta korsblommiga.

för att minska anemi

broccoli är ett av de livsmedel som innehåller mer järn, vilket gör den idealisk för anemiska människor.

naturligtvis hjälper också förhindra detta tillstånd, är därför det är lämpligt för vissa människor, benägna att drabbas av 'konsumera

• de
• gravida kvinnor kvinnor som upplever tunga perioder
• människor ofta blöda från näsan
• ammande mödrar

att främja matsmältningen

De B-komplexa vitaminerna som broccoli innehåller Jag gör det möjligt att skapa enzymer, såsom pepsin, som främjar matsmältningen.

Om du lider av gasbildning eller tarmproblem, uppmanar vi dig att äta denna läckra grönsaker minst en gång i veckan.

Tack vare sin fiberhalt, hjälper denna grönsak den tarmen, tar bort gifter från tarmen genom avföring och ger en stor känsla av mättnad.

Det är därför idealiskt för personer som vill minska sin matkonsumtion och gå ner i vikt.

För att behandla depression och nervositet

avslutar din tallrik med broccoli, du kommer att känna en stor känsla av mättnad, men du kommer också att vara i ett bättre humör. Detta beror på att denna grönsak främjar produktionen av dopamin, ett hormon som är ansvarigt för att minska nervositet, stress och depression.

För sin del tillåter magnesium och kalcium i broccoli:

• reglera din sömn och förhindra sömnlöshet.
• Slappna nerver och muskler.
• reglera dina hjärtslag.
• Öka din energi.

Ät broccoli står för vitalitet och lycka.

För att undvika vätskeretention

Broccolis kaliumintag minskar mängden natrium som ackumuleras i kroppen på grund av överdriven saltförbrukning. Om du har ödem, högt blodtryck och fetma, tveka inte att inkludera det regelbundet i din kost.

För att minska din gemensamma smärta

Broccoli eliminerar serösa ansamlingar i lederna, med kalium och glutation innehöll Det är en perfekt mat för människor med artrit och artros

Vi rekommenderar att du läser .. 5 saker du förmodligen inte vet om artrit

för att förbättra ditt utseende

antioxidant egenskaperna hos denna korsblommiga grönsaker ger oss möjlighet att avgifta kroppen och verkar vackrare / vacker och yngre.

Det har förmågan att stimulera vår lever aktivitet och rena blodet , vilket resulterar i friskare hud, tätare hår och en minskning av hudproblem (acne, torr, fläckar, rynkor).

Att reglera thyr oid

Hela Brassicaceae-familjen, inklusive broccoli, hjälper till att minska sköldkörtelhormonproduktionen. Broccoli är därför en idealisk mat för att bekämpa hypertyreoidism.

Omvänt rekommenderas det inte alls för personer med hypothyroidism eftersom det kan sänka deras hormonnivåer sköldkörteln och orsaka allvarliga hälsoproblem.

för att njuta av alla fördelar med broccoli, kan du laga mat med ånga 3 till 5 minuter så att den inte förlorar sin fytokemikalier och näringsämnen (många av dem stöder inte höga temperaturer), sedan sauté med vitlök och olivolja

En utsökt och väldigt näringslös lösning!