Hur kex glutenfri och laktos frön?
Du försöker minska din konsumtion av bröd eller kolhydrater eftersom du märker att du går upp i vikt eller om du är svälla ,?
Vi erbjuder här ett lätt, näringsrikt och hälsosamt alternativ: kakor med frön. Dessa små kakor är gjorda med glutenfria mjöl och inget smör eller andra mejeriprodukter.
Upptäck denna läckra recept gör att du kan byta ut bröd och bakverk med mycket hälsosammare mat.
Är ? denna skadliga äta bröd
bröd är ett livsmedel rik på kolhydrater som ger oss energi och tillfredsställer oss det finns dock några negativa punkter.
- mjöl bröd vit är för raffinerade produkter som kan surgör vår kropp och ökar risken att drabbas av förstoppning och andra tarmsjukdomar.
- jästen kan orsaka svullnad och matsmältningsbesvär.
- det är rikt på gluten, vilket är proteinet vete. Människor intolerans detta näringsämne blir fler.
- Det är upp i vikt och ansamlas fett i midjan.
- Det förändrar nivåerna av glukos i blodet.
Alternativ till bröd
Om du vill minska eller eliminera vitt bröd ur kosten, kan du välja hälsosammare mat
- bröden av olika spannmål: spelt, råg, havre, korn, ris, majs etc.
- ris bröd eller majs.
- den bovete pannkakor eller kikärtsmjöl
- crackers frön
- mexikanska fajitas eller arabiska kakor
crackers frön
Dessa kex hemma och naturliga frön ge stora fördelar för hälsan:
- de är mycket näringsrik eftersom de tillför stora mängder näringsämnen
- de mätta oss lite lustiga ..
- De reglerar och främjar intestinal transitering, speciellt om du lider av förstoppning.
- De tar en bra mängd fibrer och essentiella fettsyror.
- de inte svälla i magen efter intag.
- Ät krispigt livsmedel bidrar till att minska lusten att mellanmål mellan måltiderna.
- de inte innehåller gluten, eftersom de är mer mag och lämpar sig för coeliacs.
Dessutom är dessa kex frön är perfekta att följa någon frukost, mellanmål eller förrätt.
och till skillnad från produkter från marknaden, de innehåller inga tillsatser, smakförstärkare, av skadligt fett eller för mycket salt.
Hur man utvecklar dessa kex hus frön?
Ingredienser
- 2 ägg
- 1/2 kopp extra jungfruolja (100 g)
- 1 matsked vanligt salt (7 g)
- Kryddor efter smak: oregano, paprika, gurkmeja, basilika, timjan, vitlök pulver etc.
- 1 glas vatten (200 ml)
- 1 kopp rismjöl (120 g)
- 1 kopp majsmjöl (130 g)
- 1 ärtmjöl kopp -chiches (130 g)
- en kopp olika frön (chia, sesam, lin, solros, pumpa, vallmo etc.) (120 g)
I detta recept, inget behov av att använda jäst som det som intresserar oss c är att få en bra och knäckebröd.
Förberedelser
den stora fördelen med detta recept är att det inte finns något behov av att knåda degen. Således kan du lägga alla ingredienser i mixern glas eftersom degen är ganska flytande.
- Först placeras i mixern äggen och slå väl.
- Tillsätt olja, salt, kryddor och vatten
- Blanda ihop de tre mjölen och lägg dem till resten av ingredienserna.
- Du kan lägga till en del av fröna i degen eller hålla dem helt för kakans yta.
De kommer att vara väl rostade och välsmakande. - Täcka blandningen med en transparent film och lägg den i kylskåpet under 1 timme så att den vilar och platta.
- På ett stort brickor som går till ugnen, lägg ett papper som inte klibbar och sprida degen.
- På toppen, skölj alla frön, brunn
- Förvärm ugnen till 220 ° C och baka i 20 till 30 minuter
- När du tar bort från ugnen, låt svalna och skär sedan degen i små bitar.
- Om fröna inte är inte vällimmade på ytan, du kan doppa dem i ett slagen ägg innan du bakar dem.
Idéer med krackar
Vi erbjuder nu några hälsosamma sidrätter för dessa kex :
- Tomat, avokado och färskost
- Grönsakspannor
- Kakaokräm
- Klarerat smör och sylt
Du kan också prova detta recept i en söt version. I detta fall ersätt saltet med socker eller tillsätt kryddor som kanel och ingefära.
Dessa krackor är utsökta med söta eller salta produkter.
Milkshake uppfriskande betor, äpple och morot
Den milkshake betor, äpple och morot är en av de rikaste desserter på grund av dess näringsintag vitamin. Denna dryck är inte bara en fröjd, men också en mycket fördelaktig energikälla för vår hälsa! Denna dessert är ganska speciell, eftersom du kan ta under frukost, och det hjälper till att få energi för aktiviteter under hela dagen .
3 Recept perfekt för att förbereda en perfekt frukost
Mat är en av de grundläggande faktorerna i människans liv Under dagen är denna process uppdelad i tre huvudfaser: frukost, lunch och middag . Dess betydelse är baserad på kvantiteten och kvaliteten på mat som konsumeras. Det betyder att även om du konsumerar mer mat hela dagen, dessa tre stunder av dagen är viktigast att respektera.
