Upptäck hummus, en anti-depressiv maträtt rik på näringsämnen

Har du någonsin hört talas om hummus? Har du någonsin smakat det? Även Om det ännu inte är känt i Europa , går hummusen gradvis in i vår gastronomi.

Om du gillar kikärter kommer du att älska hummus. Denna läckra arabiska deg är inte mer än en blandning av citronsaft, olivolja, vitlök, paprika, sesamfrön, oliver och , naturligtvis, kikärter.

Receptet kan komma att ändras lite i olika länder, men som du kan se är ingredienserna några av de hälsosamma.

Det finns faktiskt många studier som vi Låt oss prata om det senare i denna artikel, beskriva hummus som "superfood" och ett mycket effektivt botemedel mot depression. Vill du veta mer om hummus?

Läs mer De stora fördelarna med hummus

Humus är en viktig maträtt i Mellanösternens gastronomi.

Länder som Turkiet, Libanon, Israel, Syrien och även de Grekland och Cypern, konsumerar i stor skala detta friska och välsmakande recept.

Om du kan hitta hummus som redan är förberedd i snabbköpet,

är det alltid Det är bättre att förbereda sig själv för att ordentligt fördela ingredienserna och dra nytta av dess extrema friskhet. Juicen av en ny citron, några kikärter och kryddorna enligt vårt val

kan utgöra grunden för "En anpassningsbar hummus, men alltid utsökt." Men vad är fördelarna med denna deg med en sådan behaglig textur och smak? Vi ska berätta Läs också: De 9 bästa livsmedel antidepressiva

Hummus är en utmärkt naturlig antidepressiv

I en undersökning som genomfördes år 2007 av universitetet i Tel Aviv, Israel, följande resultat

Humus

är en naturlig anti-depressiv med effekter som liknar de läkemedel som används för att behandla denna sjukdom.

• Humus ger en känsla av välbefinnande tack vare förmågan att främja utsöndringen av serotonin
• Detta förklaras av den perfekta kombinationen av olivolja och paprika. Dessa två ingredienser innehåller en typ av aminosyra som orsakar detta hormons utseende Humus
  gör det möjligt att nå mättnadstillståndet, slappna av
• och för att lättare hitta sömn Upptäck andra sätt att lindra depressiva tillstånd: Hur man bekämpar sorg på ett naturligt sätt? Humus, en matrik rik på vegetabiliskt protein

Som vi redan har sagt är ele hummus en kikärterrätt,

en av de högsta proteintorkgrönsakerna

, som utgör basen för många arabiska rätter. Det är en sann glädje! Det är viktigt att notera att hummus är en del av kosten hos många idrottare eftersom det ger dem mycket energi.

Tack vare dess oljebolag oliv och citron, hummus är också rik på antioxidanter som lätt smälter. Dessutom är den väldigt näringsrik och tillåter oss att reglera sockernivåerna i vårt blod. En komplett maträtt för alla familjen

Du vet redan att hummus är rik på vegetabiliskt protein, men du måste också ta hänsyn till

alla dess näringsvärden.

Det är perfekt för hela familjen!

Förutom proteiner hummus innehåller: Järn Kalium

Kalcium

• Vitaminer av komplex B
• Magnesium
• Folsyra (
• idealisk för gravida kvinnor och barns tillväxt
• )
• Det är också rikt på riboflavin och tiamin, två typer av vitaminer som kan stärka vår muskelsystemet och nervsystemet. Hummus innehåller även retinol, en grundläggande komponent som gör våra vävnader yngre och mer elastiska.
• Tack vare sitt höga innehåll av
• antioxidanter är det idealiskt för att reglera högt blodtryck och förbättra vår hjärthälsa
• Denna mat hjälper till att eliminera urinsyra tack vare dess diuretiska egenskaper
• Humus hjälper dig att bättre smälta Du lider ofta av förstoppning? Behöver du rensa din kolon och hela din kropp? Känn dig fri att äta hummus ofta

Dess hälsosamma, långsamt absorberande kolhydrater ger dig energi och du hjälper till att reglera dina glukosnivåer.

Tack vare fibern som finns i kikärter, men också i citron, vitlök, olivolja och friska kryddor, främjar hummus intestinal transitering .

och hjälper oss att rena gifter i vår kolon

också läsa: 3 utmärkta teer att underlätta matsmältningen hummus har låg fetthalt som vi sagt tidigare,

livsmedel som hjälper utveckla hummus är mycket friska

, och rik på omättade fettsyror,

, såsom linolsyra och oljesyra, eller omega 3-fettsyror, såsom . Tvivla inte, hummus är det bästa du kan sprida på en bra skiva rugbröd Om du följer med rå selleri eller morot, skärs i tunna skivor får du en extremt frisk maträtt. .

Du kan hitta lite hummus i snabbköpet, men bättre förbereda dig som hemma.

ser du bra det kommer att göra dig! hummus är en anti-cancer

med dess antioxidant befogenheter och Närvaron av vitlök i sitt recept, hummus fungerar som ett naturligt antibiotikum som kan bekämpa många farliga celler, vilket kan främja utvecklingen av cancer.

Kom ihåg att fytinsyra och saponiner som finns i hummus

är perfekta för att bekämpa genetiska skador som kan orsaka cancer. Hur motstå en bra bit rostat bröd med hummus?

Japansk teknik för att eliminera stress

ÅTagandena, trycket, bekymmerna, problemen ... Allt blandar sig negativt i vår kropp och vi känner oss trötta, utan något lust att göra någonting eller till och med irriterande. Stress är så vanligt att det blir, för många, en regel och inte ett undantag i sitt liv. Den goda nyheten är att det finns tekniker för att eliminera det på några minuter.

(Goda vanor)

5 Vanor som kan förstöra ditt ansikte

Dålig kost kan vara dödlig för våra kroppar av många skäl, men också för vår hud och vårt ansikte . I själva verket finns det en hel rad livsmedel som inte alls rekommenderas för vård av vår hud och som kan skada vårt ansikte. notera och undvika böter och frisk hud. acne visas på grund av problem såsom överskott av socker blod Chronicle möjlig inflammation och oxidativ stress, förutom hormonella problem.

(Goda vanor)