8 Grönsaker som orsakar allergier

8 Grönsaker som orsakar allergier

The människor som lider av vegetabilisk allergi, har en antikropp som kallas IgE som orsakar dessa reaktioner. Denna antikropp kan inträffa även om och grönsaker har konsumerats i det förflutna.

En studie som kallas allergologi 2015, som genomfördes i Spanien visade att 7,4% av människor som konsultera en allergolog göra eftersom de är allergiska mot pollen, frukt och grönsaker.

symptomen på allergi varierar, är av varierande intensitet och påverkar ett eller flera organ i kroppen.

Dessa symtom kan uppstå om personen konsumerar det typ av mat, i naturlig eller bearbetad form

Det bör noteras att vi inte alla reagerar på samma sätt som olika livsmedelsföreningar. Varje kropp är annorlunda, och det som påverkar en person påverkar inte nödvändigtvis andra.

Allergiska reaktioner på livsmedel av vegetabiliskt ursprung uppträder vanligtvis på grund av ett ämne eller en molekyl

Därför erbjuder vi dig nedan, en lista över grönsaker som kan orsaka allergiska reaktioner i kroppen

8 grönsaker som orsakar allergier

  1. Morot

Även om det kan tyckas svårt att tro, vissa människor är allergiska mot denna grönsak. Om personen är allergisk mot pollen kommer de förmodligen att vara allergisk mot morötter.

Detta beror på deras likartade struktur. Pollenproteiner liknar morötter.

Allergiska proteiner i morötter försvinner inte ens när de kokas. Chefen är en inhalant allergen som korsreagerar med moroten

Bland de vanligaste symtomen vi finner :.

  • anafylaxi (andningssvårigheter, lågt blodtryck och medvetslöshet)
  • Öka takten heart
  • Ångest
  • Förvirring
  • Yrsel

Alla dessa symptom kan orsaka en person att drabbas av koma och till och med döden.

de verkar snabbt efter konsumtion av denna grönsak, det varför är det nödvändigt att omedelbart kontakta en läkare.

Du visste inte? 6 Fördelar med att äta morot och ingefärajuice

2. Sallat

Sallat är en av de livsmedel som är mest relaterade till lipidöverföringsproteinsyndromet. Konsumtion av denna grönsak är en vanlig orsak till allergi. Sallat orsakar också anafylaksi, och man måste uppmärksamma sin konsumtion på grund av de olika patogena bakterier som finns i bladen, vilket kan orsaka sjukdomar

  • Om vi ​​inte är allergiska mot det, måste vi försiktigt desinficera grönsakerna noggrant med kokande vatten och ättika för att eliminera dessa bakterier radikalt.

3 . Selleri

Denna allergi är vanlig eftersom denna

grönsak innehåller ett allergen som liknar pollen. Den råa selleri eller kokta kan orsaka reaktioner som sträcker sig från dermatit till anafylaxi Dessutom kan förbrukningen av denna grönsak och exponering för ultraviolett strålning orsakar.

Utbrott

  • larynxödem
  • Även om mänskliga reaktioner på selleri ännu inte har studerats väl, rekommenderas att konsumtionen stoppas om ett ogynnsamt symptom uppträder.

Se även: Eliminera toxiner i en månader med citron, selleri och grönt äpple

4. Spenat

Allergi mot spenat är en av de vanligaste

. Denna grönsak är rik på histamin, en kemikalie som verkar på kroppen som ett hormon och en neurotransmittor. Histamin finns i spenat och

frisätts i stora mängder under inflammatoriska processer, och det är därför det är en av de främsta orsakerna till allergier. 5. Lök

Löken innehåller

en specifik mineral (svavel) som förbättrar flödet , men om allergiska, är detta mineral en av de ansvariga för dessa reaktioner. Symtom allergi lök visas omedelbart och inkluderar:

Illamående

  • Kräkningar
  • Diarré
  • magkramper
  • urtikaria (även kontakta)
  • Inflammation i luftvägarna
  • Anafylax (i vissa fall)
  • 6. Vitlök

Även om många fall av denna allergi har registrerats finns den. Därför, om du är en av dessa människor, var försiktig.

För vissa individer, symptomen är mycket lätta eftersom de kan vara dödliga för andra.

De vanligaste symtomen allergi mot grönsaker:

hudirritation

  • Svullnad av tungan och stämbanden ibland
  • buksmärta
  • Diarré
  • Illamående och kräkningar
  • anafylaxi
  • 7. Kryddor

peppar, senap, curry, kummin och anis

är också orsakar allergier för vissa människor. De är lite mer komplicerat att diagnostisera eftersom kryddor är . i allmänhet blandas och diagnosen är vanligen otillförlitliga

möjliga symtom finner vi:

rinit

  • Astma (vid inandning)
  • hudreaktioner (eksem)
  • Konjunktivit
  • Om du inte regelbundet konsumerar dessa kryddor och du vet inte om du verkligen är allergisk, är det bättre att du undviker dem eller som konsumerar dem i mycket små mängder.

8. Sparris

Den sparris och lök och vitlök, tillhör familjen

Lily . I en studie av allergi mot sparris, det har visat att personer som varit i kontakt hade inandas eller förtärs denna grönsak hade lidit av följande symtom:

rinit

  • Astma bronkial (inhalerad)
  • urtikaria (kontakteksem)
  • Anafylaxi
  • Om du aldrig har använt denna grönsak, och du lider av något av dessa symtom, är det absolut nödvändigt att konsultera en läkare omedelbart.

förhindrar symptomen förvärras med tiden

. 8 perfekta tips för att äta mer grönsaker

Införliva grönsaker i våra traditionella recept eller använda dem som ackompanjemang finns två enkla sätt att äta mer grönsaker lätt. Läs mer "


7 Livsmedel som hjälper dig att kontrollera blodtrycket

7 Livsmedel som hjälper dig att kontrollera blodtrycket

Högt blodtryck är ett hälsotillstånd som gör att blodet cirkulerar mycket snabbare genom våra artärer än det borde vara. . Det finns flera orsaker som kan påverka detta fenomen och göra Blodtrycket stiger till potentiellt farliga nivåer. De faktorer som mest påverkar blodtrycket är: I ett tillstånd av konstant stress Konsekvent konsumerar röda kött och rika livsmedel kolesterol Alkohol Eftersom denna sjukdom inte har några tydliga symptom är det mycket svårt att förstå tills Det är för sent.

(Goda vanor)

7 Misstag som vi alla begår i köket

7 Misstag som vi alla begår i köket

Hur ser du dina hushålls- och förvaringsvanor i ditt kök? Du tror säkert att de är perfekta och att du gör allt på bästa möjliga sätt. vad händer om vi sagt att vi alla gör misstag när det gäller att utföra uppgifter i vårt kök? är det inte för att vi alltid göra något på samma sätt som vi göra bra. De metoder vi använder är ibland mer traditionella forskare, och det är troligt att du begått några fel i dina vanliga hushållsrutiner.

(Goda vanor)