Kalkning av kalcium som undviker mejeriprodukter
När vi tänker på kalcium, Yoghurt och ostar kommer i åtanke. Men få av oss vet att kalcium som är väsentligt för vår kropps funktion kan hittas i många andra livsmedel som inte ingår i mejerifamiljen. I denna artikel presenterar vi idag några av dem.
Kalcium för alla smaker
Goda nyheter för vegetarianer, veganer och människor med laktosintolerans: Kalcium är inte bara närvarande i mejeriprodukter.
Följande är de kalciumrika livsmedelsgrupperna:
- Frukt- och grönsaksdrycker och juice
- Mörkgröna och gröna bladgrönsaker
- torkad frukt
- mineralvatten
Vilka livsmedel är höga i kalcium, med undantag för mejeriprodukter?
- Mörkgröna och gröna bladgrönsaker: Denna typ av grönsaker är en av de mest De viktigaste kalciumkällorna finns (ännu mer än mejeriprodukter) och i synnerhet kale som innehåller 135 mg kalcium per 100 gram råprodukt. Dessutom innehåller det provitaminer A, vitamin K och vitamin C. Dessutom kan det betraktas som en "supermat". Fortfarande i denna familj av grönsaker hittar du ditt dagliga intag av kalcium i schweizisk chard och spenat. De kan ätas kokta med andra grönsaker, i form av pajer, pizzor, sallader, munkar etc.
- Torkad frukt : Mandel är de torkade frukterna som innehåller mest kalcium med 264 mg per 100 gram. De ger också vitamin E, vitamin B2, mangan och hjälper till att minska kolesterol. Ett annat bra alternativ i familjen av torkade frukter är Brasilien nötter (160 mg till 100 gram) och hasselnötter. Du kan äta dem som en aperitif, som ett mellanmål (en handfull mellan måltiderna), som en dekoration av kakor eller i form av vegetabilisk mjölk.
Hur vet du om du har stenar i gallblåsan?
Gallstenar bildas utan uppenbara symptom. De stör livet för dem de berör, utan att de inser att något är fel. En dålig kost kan orsaka deras utseende. Vi kommer att lära dig att känna igen dem och undvika dem i tid. Symptom på blåsans beräkning Har du någonsin undrat vilka gallblåsor som verkligen var?
Hur upptäcker gluten känslighet?
The celiaki är en sjukdom som orsakas av glutenintolerans, som drabbar en på hundra i världen. i vissa fall, människor har liknande symptom till sjukdomen, men diagnosen är negativ. som svar har hälsoexperter börjat använda termen "känslighet för icke celiaki gluten", och även om det inte finns någon exakt test för sin upptäckt, många säger att vi kan bekämpa sjukdomen i anta en glutenfri diet.
