7 Tips som gör dig till en expert på matlagning
Matlagning kräver övning och bli expert är inte alltid en enkel uppgift
Tack vare dessa tips blir det lite lättare, så Om du vill förbättra dina kulinariska presenter, läs den här artikeln noga.
Du och din familj kommer att märka skillnaden ganska snabbt.
1. Vänd aldrig köttet ständigt
Även om det kan verka som en obetydlig detalj kan det vara ett problem för dig att byta kött om och om igen
Smaka inte köttet på båda sidor för ofta och du kommer att undvika att få ett kött på vilket en krispig skorpa är huvudpersonen.
Du kommer att klara av att ditt kött inte är torrt, för om du returnerar det kontinuerligt kommer du bara att orsaka att köttets juice fortsätter limmade på pannan.
För att se om köttet är klart är det bäst att skaka pannan. Om köttet flyttas kommer det att innebära att nätet är kokt.
Läs också: 9 tips för att förhindra att mat stämmer fast vid dina spishällar.
2. Ta reda på om äggen är färska
Om det har gått någon tid sedan du köpte ett dussin ägg tills de konsumeras, är det ett enkelt tips som kommer att låta dig veta om dina ägg fortfarande är färska eller inte .
Det här är en väldigt lätt sak att göra i en minut hemma.
Lägg helt enkelt ägget i ett glas vatten. Du kommer att se att de som befinner sig i dåligt skick, svävar på vattnet, medan de färska äggen ligger i botten av behållaren.
Om ägget är ungefär hälften betyder det att att det är ungefär två veckor gammalt men fortfarande förbrukat.
3. Ät inte kött efter matlagning
Det finns en vanlig missuppfattning att mat som just har lagts är bättre, men det är inte alltid fallet, särskilt om det är kött.
I det här fallet är just det mest rekommenderade bara det motsatta, vänta.
Faktum är att det för det mesta fortfarande är ett okänt element, i själva verket att smaka det bästa köttet som mest anges är när det vilade lite
Vi måste ta hänsyn till att varje biff behöver några minuter för att förvärva smak efter tillagning.
4. Tina smöret
Om du måste laga mat med smör och du behöver så mycket som möjligt mjukat på ett minimum, bör du veta att det här är extremt enkelt och enkelt att träna i praktiken.
Det tar några minuter
- Det är så enkelt att sätta ett glas vatten i mikrovågsugnen och värma upp det.
- Kassera vattnet och täck smöret med glaset .
- På bara några minuter ser du hur smöret blir helt mjukt och klart att användas.
5. Hur man gör en bra baka
Om du gillar att baka och vill få bra resultat, följ denna rekommendation.
Du måste spruta riven ost på maten 5 minuter innan den slutar matlagning för att förhindra att det brinner och dessutom får du ett tunt lager av ost som smakar gott.
Det viktigaste är självklart att du ska granska den kraft som du matar in i ugnen, och var uppmärksam på tillagningstiden
Detta kommer att förhindra att det brinner utanför och återstår råa innanför och andra liknande frekventa tider.
6. Lär dig hur man fryser buljong
Om du inte har det hela du vill laga mat, förbereder du en bra buljong och frysar det kan göra livet mycket enklare.
För detta är det viktigt att din buljong inte bara har de nödvändiga ingredienserna, men att du också vet hur man fryser den.
Det enklaste sättet är att återställa buljongen och häll den i iskubbrickor. Dela upp det i bouillon rationer som kan användas individuellt för matlagning
Till exempel, förbereda en ration för att laga pasta på en dag, annat ris eller grönsaker etc.
Vi rekommenderar dig läs: hur man lägger till mer mineraler till din buljong och krämer
7. Säsong med färska örter
Örter är naturliga och låga i kalorier, det är därför de är ett mycket hälsosammare alternativ än såser när du vill smaka någon vilken maträtt
Beroende på vilken typ av produkt vi ska laga kan vi välja olika örter
De flesta kryddor är rika på vitaminer och antioxidanter.
För bästa möjliga nytta blir det bästa att använda i din maträtt finhackade örter. Så enkelt som de
7 misstag som vi gör i köket
Perfekt för frukost. Det är svårt att motstå en bit av den berömda äppelkaka som tilltalar hela familjen. Lätt att göra, den är gjord av denna underbara mat, lätt att få och så friska. Vilka n ' lockas inte till vackra äpplen? Tveka inte att göra detta recept som kommer att glädja dig och överraska alla hemma.
8 Frukostar som hjälper dig att gå ner i vikt
En utsökt frukost är idealisk att börja dagen på ett hälsosamt sätt. Förutom att vara den viktigaste måltiden ger den oss energi att möta dagen och påskyndar vår metabolism. Många människor äter inte frukost på grund av brist på tid, aptit eller för att de tror att de tjänar sina kroppar. Men olika studier har visat att inte äta vid frukost är ett allvarligt misstag, både för hälsa och för kroppen.
