5 Fiskar du borde undvika
Våra hav har idag tömt vildfisk De är kontaminerade med industriprodukter på ett konstant sätt. Försök hitta fisk Både säker och hållbar är inte en lätt uppgift. Listan med "god fisk" kan förändras från år till år Faktiskt kan fiskbeståndet gå ut efter några år . Det kan också finnas andra orsaker till denna förändring. Å andra sidan måste vi veta att det finns andra fiskar som innehåller farliga ämnen! Här är fem fiskar du borde undvika.
Food & Water Watch, en ideell organisation , undersökte alla de fiskarter som finns. Hon analyserade sedan flera aspekter:hur fisken fångades, hur vissa arter höjdes och vilka nivåer av giftiga föroreningar som kvicksilver och PCB i fisk. Företaget har också varit intresserad av lokala fiskare och analyserat hur fiskmarknaden har förvandlats till ekonomisk överlevnad för dem.
Importerad havskatt
Varför är det illa att äta? Många importerade havskattar kommer från Vietnam. Det finns en omfattande användning av förbjudna antibiotika i USA och andra länder. Å andra sidan är de två sorterna av vietnamesisk maller som säljs på många marknader, Swai och Basa , inte betraktade havskatt! De är därför inte föremål för samma inspektionsregler som andra havskatt som tekniskt betraktas som sådana.
Istället kan du fortsätta att äta havskatt, men från inhemska bestånd. Dessa fisk odlas ansvarsfullt, och detta är en av de bästa odlade fiskarna som kan ätas! Alternativt kan du prova asiatisk karp, en invasiv art med fiskliknande smak. cat. Dessutom hotar det också de stora sjöarnas ekosystem.
Kaviar
Varför är det illa att äta? Beluga kaviar och stjärna fångad i naturen lider av överfiske, enligt rapporten Food & Water Watch. Dessutom hotas dessa två arter också av ökningen av byggandet av dammar som förorenar det vatten de lever i. Alla former av kaviar kommer från fisk som tar lång tid att utvecklas. Detta innebär att du måste vänta ett tag för arten att repopulera.
Om du verkligen gillar kaviar väljer du andra fiskägg som är tillgängliga på marknaden, eller för cavianne, en perfekt ersättning för stura. Att konsumera denna produkt kan hjälpa till att lindra problem med den stora efterfrågan på stark kaviar som finns idag.
Atlantic Cod
Varför är det illa att äta? Atlanten torsk befolkning kollapsade på 1990-talet . Förvirringen är sådan att arten nu är listad som en av de hotade arterna över . Denna klassificering är gjord av Internationella unionen för naturskydd Det här är den röda listan över hotade arter.
Istället kan du äta Pacific torsk, för dess befolkning är fortfarande solid! Det här är goda nyheter för dem som älskar torsk.
American Eel
Varför är det dåligt att äta det? Denna art, även kallad gul eller silver ål, hamnar ofta på sushibrickor. Hon har idag tjänat sin plats på listan eftersom hon är mycket förorenad med PCB och kvicksilver . Denna fisk lider också av överutnyttjande, som också upplever förorening.
Istället kan du äta europeisk ål, eller Stillehavsbläckfisk. Om du gillar smaken av ålen
Atlantflodfisk
Varför är det illa att äta? Denna grupp fisk innehåller rödspätta, tunga och hälleflundra som fångas på Atlantkusten De är i denna lista på grund av den stora föroreningen och överfiske som går tillbaka till början av 1800-talet. Enligt Food & Water Watch är befolkningen på dessa fiskar på en mycket låg nivå. Den representerar 1% av vad som behövs för att betraktas som ett hållbart långsiktigt fiske.
Istället kan du äta Stilla hälleflundra, vilket verkar vara ett bra alternativ. Men Food & Water Watch rekommenderar också att dessa fisk ersätts med vitt kött från andra fiskar, till exempel tilapia.
Dess anpassade nivåer i kroppen bidrar till en bra metabolism, liksom för att förbättra cellfunktionen och moralen Om vitamin B12-bristen överstiger 5 år är följderna mycket negativa. Det är faktiskt så viktigt att ingreppet av detta vitamin är så viktigt i vissa processer hos organismen det kallas "vitaminens energi".
Som vi vet är äggstockarna en del av kvinnliga sexuella organ. Deras huvudsakliga funktion är att producera och utsöndra könshormoner samt ägg. I allmänhet är de till och med strukturer med en oval form, lite som de av mandel. Äggstockarna har en gråaktig färg De är fästa på båda sidorna av livmodern och till bäckens vägg .
