4 Läckra morot recept

morot innehåller många vitaminer och är idealisk för hud och syn. Men vi vet inte alltid hur man förbereder om inte i sallader. är därför vi erbjuder fyra läckra recept morot som kommer att glädja hela familjen!

Roll grönsak

Denna läckra recept kommer att glädja dina smaklökar! Du behöver:

För degen:

• 120g fullkornsmjöl fina
• 50 ml vatten
• 1 ägg
• 1 msk extra virgin olivolja
• havssalt

för fyllningen:

• 1 lök
• 1 purjolök
• 4 morötter
• 200 g pumpa
• 3 matskedar olivolja
• 1 aubergine
• 3 matskedar ricotta eller kvarg
• 2 matskedar riven Parmesan
• persilja
• kompletta mjöl och mark Kex
• sesamfrön
• Salt marina

Framställning :.

Blanda först de angivna ingredienserna för att framställa degen Arbeta med händerna tills den är slät och elastisk deg Täck över den och låt den vila. i kylskåp i en halvtimme
Skala och skiva lök, aubergine, morötter och pumpa. Häll i en panna med olivolja och salt.
Ta bort pannan från värmen när grönsakerna kokas genom och låt svalna. Blanda sedan grönsakerna med två ostar.
Värm ugnen till 180 ° C, täcka en tallrik med papper bakning och strö lite mjöl. Sträck degen väl på plattan. Häll markkakorna på degen, sedan fyllningen. Dela allt väl hela jämnt degen.
Slutligen, rulla degen, är noga med att inte göra hål. Strö rullade sesamfrön och ... ugnen!

Morot och pumpa soppa

Detta läckra receptet kommer från Spanien. Du behöver:

• 500 g pumpa
• 4 morötter
• Parmesan

Förberedelser:

Skala morötterna och skär pumpan i bitar. Koka allt i en gryta med lite salt.
Ta sedan bort grönsakerna från vattnet och blanda dem tills du får soppen. Strö parmesanost på toppen och det är klart! Du kan lägga persilja om du vill.

Mosade morötter och ärtor

Denna orientaliska recept är mycket enkel att förbereda. Du behöver:

• 400g ärtor
• 600 g morötter
• 1 tomat
• 1 vitlöksklyfta
• 1 lök
• 1 msk curry cafe
• 1 vegetabilisk buljong
• 1 matsked olivolja
• Koriander
• 20 g russin

Förberedelse:

Skala grönsakerna och skär i bitar. Skölj ärterna
Stek grönsakerna i en kastrull med olivoljan. Tillsätt sedan ärter, buljong, curry och en liter vatten. Sjud i 45 minuter.
då Blanda och häll puré i små behållare. Sedan är det bara sätta russin och hackad koriander över

tårta med morot

I denna underbara recept du behöver :.

• 400 g kex
• 1 burk mjölk skumma
• 1 glas mjölk
• 2 rivna morötter
• russin och mandel (tillval)

Förberedelser:

Detta recept är mycket enkelt, och även barn kan delta Krossa kakorna och häll dessa smulor i en behållare med glaset med mjölk. Lägg sedan till skummjölken
Blanda allt tills du får en pasta. Tillsätt morötterna och häll i en panna. Omslag med russin och fläckad mandel om så önskas. Du kan njuta av denna heta eller kalla morotkaka!

Fotografier med artighet av Natalie Maynor, Lablascovegmenu, Jeffreyw, Daniel Holz och Rosa Valenzuela.

Njut av en läcker och hälsosam sallad varje dag i veckan

Sallad är ett hälsosamt skålen och medger många ingredienser och förändringar för att undvika tristess klassiska kombinationer. en sallad är en viktig mat i en hälsosam kost och balanserad. från många föredrar att välja fler aptitretare. Däremot kan salladen vara en läcker alternativ om vi letar efter olika och originella recept för varje dag.

(Kvitton)

4 Hälsosamma recept för fyllda grönsaker

Den dagliga konsumtionen av vegetabiliska är en av de viktigaste nycklarna till att vara frisk, och att ha en balanserad vikt. Om du har uttömt alla dina idéer till att omfatta grönsaker i din dagliga kost, vegetabiliska recept fyllda att vi kommer att presentera kommer att förtrolla dig! fyllda grönsaker är läcker och mycket näringsrik sätt att äta grönsaker, i kombination med andra lika hälsosamma ingredienser.

(Kvitton)