8 Perfekta tips för att äta mer grönsaker

8 Perfekta tips för att äta mer grönsaker

Ändra vanor kan s' vara svårt och kräver dig mycket vilja och ansträngning.

om denna förändring ger fördelar för hälsan, ska vi göra allt för att sätta det i praktiken så snart som möjligt.

i den här artikeln, alla ser några tips för att äta mer grönsaker.

Varför måste äta mer grönsaker?

De grönsaker är en del av en hälsosam kost. De få en bra mängd näringsämnen (inklusive vitaminer, protein, fibrer och mineral ) och konsumera tillåter oss att undvika uppkomsten av vissa sjukdomar.

Men grönsaker är mindre och mindre närvarande på våra tallrikar. Varför? Av flera skäl, till exempel, konserverad det och skräpmat är snabbare att förbereda än grönsaker.

Om det finns barn i hemmet, är det mycket viktigt att ingjuta kärlek frukt och grönsaker från en tidig ålder. Med sina första smaklökar, måste vi låta dem att upptäcka alla smaker av grönsakerna.

På så sätt kommer du att undvika att som vuxna, de vägrar att äta hälsosamt, och de behåller ohälsosamma matvanor.

Att äta grönsaker betyder inte dieting, att vara vegetarian eller att vara sjuk. Istället för att må bra och hälsosamt, det är absolut nödvändigt att konsumera.

Tips för att äta mer grönsaker

Vi bör konsumera 400 gram grönsaker per dag (i den mån det är möjligt, råa grönsaker). Detta kan tyckas vara en hel del, och vissa inte i början, men du kan öka ditt intag av lite i små grönsaker.

Du kommer att se att när du når den rekommenderade minimum, din kropp du kommer att kräva mer.

Läs noga Följande tips

1. Modifiera recept

Dessa rätter du brukar förbereda eller konsumerar dagligen kan helt ändra om du lägger några grönsaker

Du kan till exempel lägga till :.

  • av morot i köttbullar,
  • sautérade broccoli i massan;
  • aubergine skivas mellan de olika skikten av lasagne,
  • en omelett med en fyllning bestående av spenat, svamp och broccoli

2. Har grönsaker tidigt på dagen

Vem säger bara frukterna får till frukost? Även om frukten är mycket frisk, kan du också lägga grönsaker på bordet, såsom gurka brickor eller tomater, selleri juice eller en omelett med spenatblad.

Om du förbrukar grönsaker från den första timmen av dagen, det blir lättare att uppfylla det rekommenderade dagliga intaget .

3. Köpa grönsaker som du inte vet

Nästa gång du gör din shopping, se till att du sätter grönsaker du har aldrig ätit tidigare i din varukorg.

Du behöver inte ta en kilo, men bara några gram till smaka hemma. Därefter letar efter en snabb och enkelt recept som innehåller denna grönsak . Du kommer att bli överraskad av den nya upptäckten

Variera grönsakerna har många fördelar: å ena sidan, bädda dig nya näringsämnen, och den andra du aldrig tröttnar på att äta samma sak .

4. Gör soppor och smoothies

På vintern vill vi äta mer fyllning och kaloriinnehåll. Vi behöver rätter som trösta oss när vi kommer hem, och det värmer oss upp.

Vad är bättre än en bra grönsaksoppa ? Vi talar inte om soppor, men "riktiga" soppor som de som din mormor förberedda.

Gör soppa tar mindre tid än du tror, ​​och om du gör det i stora mängder du kommer behåll det och smak det vid andra tillfällen. Du kan helt enkelt värma upp det.

Men på sommaren rekommenderar vi att du dricker utmärkta smoothies eller grönsaksjuice (rå eller kokta) som kan blandas med frukt.

Använd par excellence i smoothies är morötter, betor, selleri, spenat och tomater. Och vad sägs om en utmärkt, kall och hälsosam gazpacho

5. Lämna grönsakerna i sikte

Även om de finns i kylskåpet finns specialfack för frukt och grönsaker, en gång inuti befinner de sig "dolda" och vi brukar glömma dem .

och om vi inte vet att de är där, hur ska vi använda? Du kan lämna de flesta av dina grönsaker i dessa behållare, och sätta en eller två på en hylla i kylskåpet.

Så snart du öppnar kylskåpsdörren ser du dem omedelbart.

6. Hitta alternativa recept

De som tror att vegetarianer och veganer äter bara tomat sallader är fel.

Det finns miljontals vegetariska recept och vegan. Detta gör att du kan äta mer grönsaker och dina smaklökar kommer att glädja med nya smaker : en pumpapaj, hamburgare med betor och linser, aubergine lasagne ... oändliga möjligheter s erbjuda dig

7. Använd grönsaker som ackompanjemang

Om du gillar kött, kyckling eller fisk, i stället för den vanliga sallad varje dag, överväga att utarbeta olika fyllningar: potatismos, äggröra zucchini, tärnad pumpa sauteed, etc ...

8. Förbereda hälsosamma mellanmål

För att äta mer grönsaker och samtidigt undvika salta snacks och bakverk på morgonen, är ett bra tips att ha morotspinnar eller selleripinnar ., körsbärstomater, remsor av paprika eller gurka skivor

Du kan blanda med olika block eller krämer såsom

  • hummus (kikärter)
  • guacamole (advokater )
  • från baba ganoush (aubergine)
  • från tzatziki (grekisk yoghurt och gurka)

det är snacks utmärkt, och vad mer, de du kommer att undvika att snacka på dåliga livsmedel mellan måltiderna

2 grönsaksoppa du måste försöka

Vegetabiliska soppor är mycket mångsidiga recept som kan göras med alla önskade ingredienser. Dessutom ger de vitaminer. Läs mer "


Berätta varför ditt fett samlas och jag berättar varför

Berätta varför ditt fett samlas och jag berättar varför

Varje person har mer eller mindre fett i olika delar av kroppen. Om det kan bero på genetik eller jämn kön (till exempel ackumulerar kvinnor fett ganska i höfterna, medan män i stället för mage), våra vanor eller vad vi äter kan väsentligt förändra kroppens form. I den här artikeln kommer vi att förklara varför du har fett var du har det!

(Kvitton)

De 6 livsmedel som innehåller mer gifter: visste du att

De 6 livsmedel som innehåller mer gifter: visste du att

Fisk, rött kött och mejeriprodukter är de livsmedel som innehåller de flesta toxinerna, så det är bättre att kontrollera deras intag och andra hälsosamma vanor. dagligen vår kropp absorberar tusentals toxiner från de livsmedel vi konsumerar. De kan tillsättas kemikalier, naturliga toxiner eller på något sätt modifierad.

(Kvitton)