ÄR det hälsosamt att laga mat i mikrovågsugnen?
För närvarande finns det många människor som tvivlar på att mikrovågsugn är hälsosam .
Även om de vanligtvis används för uppvärmning och snabbmatning av vissa livsmedel, är mikrovågor enheter som behandlar inte mat på samma sätt som traditionella ugnar .
Hur mikrovågor exakt?
mikrovågor arbete genom att generera elektromagnetiska vågor som är ansvariga värme olika element i mat, såsom:
- Vatten
- Fetter
- Vätskor
På så sätt absorberar mat mat som produceras av mikrovågsugnen . Detta är en process som är tekniskt känd som dielektrisk eller elektronisk uppvärmning. Denna uppvärmning orsakar vibrationer, friktion och stötar i molekylerna i maten, vilket ökar deras temperatur.
emellertid
detta sätt värme är mer effektivt med flytande element. detta återspeglar rörelsen av molekylerna är vanligen långsammare med fast föda. dessutom är mycket långsammare med fett och socker som har en mindre mängd av molekyler denna uppvärmning
Se även den här artikeln. 7 livsmedel du bör inte värmas i mikrovågsugnen
Fördelarna med att använda mikrovågsugnen
För tillfället har mikrovågsugn blivit ett vanligt matlagningsverktyg som bland annat gör det möjligt att
Matlagning på kort tid
- Förbereda enkla och kompletta måltider
- Använda andra metoder för matlagning sson
- Men
är det viktigt att lära sig hur man använder det på rätt sätt . Otillräcklig hantering kan innebära risker för maten hos dem som använder den. Är det risk för att du använder mikrovågsugnen?
Det är lätt att jämföra skillnaderna mellan tillagning av vissa Mikrovågsmat och traditionell matlagning. Bland annat är matlagningsmetoden i mikrovågsugnen mer aggressiv och snabbare.
Vissa experter bestämmer att
denna typ av matlagning kan ändra matets sammansättning . på detta sätt kan mikrovågen inte bara påverkar den fysiska och näringsegenskaper av mat, men inte heller vara hälsosamt för kroppen
Bland de möjliga faror kan vi nämna följande :.
den förstöring
matlagning i mikrovågsugn
kan avsevärt ändra den molekylära formeln livsmedel , såsom aminosyror
- socker
- Proteiner
- Mineraler
- Vitaminer
- Antioxidanter
- Denna reaktion på mat innebär att den konstanta absorptionen av mat värms i mikrovågsugn kommer att påverka oss under tiden.
Dessa effekter kan leda till skador i människokroppen om vi använder mikrovågsugn för matlagning Värmefördelning
De flesta tror att mikrovågsugnen värmer mat från insidan. Ändå görs
värmefördelningen i mikrovågsugnen på ett annat sättMikrovågsugnen har högre värmekapacitet på livsmedel som innehåller vätskor. Som ett resultat kommer det lätt att värma upp vissa delar av maten (särskilt de som inte är frysta eller innehåller mer vätskor).
Men
fördelar inte värmen från mikrovågsugnen sig själv alltid. likformig . Värme kan därför inte värma upp ordentligt inom livsmedelsindustrin. Därför är det
kan orsaka överlevnad bakterier eller skadliga element för hälsan. Läs här också Artikel 6 problem som plågar dig när dina tarmbakterier är utom kontroll
uttorkning mat
elektromagnetiska vågor är ansvariga för vibrationer, stötar och kollision av molekylerna förekommer i livsmedel. Detta kan orsaka en stor förlust av vatten och därmed uttorkning av livsmedel.
Denna uttorkning försämrar smak, doft och konsistens av livsmedel.
Därför matlagning i mikrovågsugn är som inte andra traditionella tillagningsmetoder som vi är mest bekant med.
är det verkligen hälsosamt att laga mat i mikrovågsugn?
matlagning i mikrovågsugn
kan vara en känslig fråga för människor som använd i sin livstid eftersom det är en av de få enheter som erbjuder mer än en funktion. Som vi har sett kan vi säga att mikrovågsugn
förändrar matens sammansättning drastiskt under kokning , vilket innebär lägre näringsvärde. Hittills har Världshälsoorganisationen förklarat att det inte finns några risker viktigt att använda mirco-vågen för matlagning eller uppvärmning, förutsatt att detta är
För att vara hälsosam borde vi välja olika typer av matlagning.
Vi måste också försöka skapa hälsosamma recept som ger oss vitaminer, mineraler, syra, fiber och något annat element som kroppen behöver. Se även denna artikel: De negativa effekterna av mikrovågsugnens användning
Forskning relaterad till användningen av denna apparat så populär i husen i hela världen, och särskilt i storstäderna, är många. Studier har visat att dess regelbundna användning medför stor fara för hälsan. I den här artikeln hittar du ut de negativa effekterna av att använda mikrovågsugnen
8 intressanta användningar av mikrovågsugnen som du förmodligen inte känner till
Vi utnyttjar den här artikeln för att dela med dig 8 idéer som låter dig njuta av din mikrovågsugn helt och hållet. Tveka inte att göra en av dina allierade att utföra hushållssysslor. Läs mer "
8 Livsmedel som är hälsosamare när de ätas råa.
ÄVen om det gäller tomater ökar lycopen vid kokning, är det säkert att andra livsmedel förlorar några av deras fördelar och det är därför det rekommenderas att äta dem råa Matlagningsmetoder och matberedning har gjort att vi i århundraden kan njuta av ett brett utbud av rätter med många näringskvaliteter för vår kropp.
De 6 bästa övningar för att stärka de lägre tillbaka
Låg tillbaka eller ländryggområdet är ett känsligt område av kroppen , som kan påverkas av skador på ischio-tibial, svaga magmusklerna, skador och diskbråck. Om god fysisk kroppsställning och regelbunden övning kan bidra till att stärka den, många försummar sig och utvecklar smärta som påverkar deras livskvalitet.
